Durante el Festival Qingming, echemos un vistazo a la artemisa elaborada por los cantoneses.
Debido a que durante la epidemia, muchas personas no pueden viajar y esta es la mejor temporada para que crezca la artemisa. En este momento, ¿cómo se pueden hacer bhajans con hojas frescas de artemisa?
Empecé a hacer relleno de pasta de judías.
El proceso de producción es muy sencillo. Las materias primas son harina de arroz glutinoso, hojas frescas de artemisa, hojas tiernas recogidas y rellenos hechos de pasta de frijoles o maní, semillas de sésamo negro y azúcar blanco. Todo súper delicioso. A mí personalmente me gusta comer hojas de artemisa y puedo comer varias a la vez.
Se puede utilizar para cocinar al vapor o freír. Me gusta comer las al vapor, recién salidas del horno, decenas de ollas, y hay un fuerte olor a artemisa, principalmente la fragancia, que hace que nunca la olvides.
Mientras tengamos artemisa a nuestro alrededor, elaboraremos este manjar siempre que tengamos tiempo. Ai puede calentar el palacio y las chicas comen bien. Las mujeres que están en confinamiento pueden darse un baño con agua de moxa para calentar su palacio.
Cocina diferentes delicias en diferentes estaciones.
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