¿Qué tal un wok grande antiadherente? ¿Consejos para comprar sartenes antiadherentes?
¿Qué tal un wok grande antiadherente?
1. Chef King se centra en la investigación, el desarrollo y la producción de utensilios de cocina saludables. Hereda la cultura artesanal china, integra la tecnología de fabricación de utensilios de cocina y tiene la misión de crear utensilios de cocina saludables que sean los más adecuados para la cocina china. Únete a los herederos de las ocho grandes cocinas y participa en el diseño y desarrollo de productos innovadores.
2. El chef Huang, que tiene una patente de invención nacional para la saludable olla de hierro y selenio, así como una serie de utensilios de cocina saludables, como ollas antiadherentes de piedra medicinal china y ollas de hierro fundido con mineral de hierro nativo, son el número 1 en la industria de utensilios de cocina de aleaciones fundidas a mano.
3. En 2013, la capacidad de producción anual de utensilios de cocina es de 20 millones de piezas, y la capacidad de producción anual de pequeños electrodomésticos de la serie de barbacoas de cocina es de 10.000 piezas. Nuestra solidez en I+D y nuestras capacidades de fabricación han sido reconocidas por muchas empresas de utensilios de cocina reconocidas en el mundo, y nuestros productos se exportan a más de 100 países y regiones, incluidos Estados Unidos, Alemania y Australia, durante todo el año. Ha pasado sucesivamente la certificación del sistema de calidad ISO9001, 2000, la certificación del sistema de gestión ambiental, la certificación del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional de China, la certificación CCC de China, la certificación de seguridad de productos UL estadounidense, la certificación de seguridad de productos GS alemana, la certificación SG japonesa, la certificación NSF estadounidense y muchas otras certificaciones internacionales y certificación nacional.
¿Consejos para comprar sartenes antiadherentes?
(1) Selección de materiales de revestimiento antiadherente. El material principal del revestimiento antiadherente de las sartenes es el politetrafluoroetileno, cuyo nombre químico es politetrafluoroetileno. Este material es relativamente estable y tiene las ventajas de resistencia a altas temperaturas, resistencia a bajas temperaturas, resistencia a la corrosión, antiadherente, no tóxico y muy buena estabilidad, por lo que se usa ampliamente en diversas industrias.
El teflón puede soportar altas temperaturas superiores a los 200°C. Este material es muy estable por debajo de 200°C. La temperatura de cocción en casa no excederá los 180°C, por lo que el revestimiento de las sartenes antiadherentes generalmente se mantiene estable. Cuando el revestimiento está intacto, las sartenes antiadherentes no son tóxicas y son seguras de usar.
(2) Selección de materiales del cuerpo de la sartén antiadherente. Hay cuatro tipos de materiales para ollas antiadherentes: hierro, aluminio, acero inoxidable y acero aleado.
1. Los productos de hierro son el arrabio y el hierro forjado. Los productos de arrabio son fundidos, gruesos y pesados, pero tienen una gran capacidad calorífica y no se sobrecalientan fácilmente. Los productos de hierro forjado son delgados y tienen una pequeña capacidad calorífica. Ambos son propensos a oxidarse y corroerse por ácidos y álcalis, por lo que su vida útil es corta. Las ventajas de los productos de aluminio son su peso ligero y su rápida conducción del calor. La desventaja es que reaccionarán con alimentos muy ácidos y alcalinos, acortando así su vida útil, y sus productos de oxidación harán que las personas se sientan sucias.
2. Los productos de acero inoxidable tienen las ventajas de resistencia a ácidos y álcalis, resistencia a la corrosión, resistencia a altas temperaturas, no son fáciles de oxidar y una larga vida útil, pero son más caros. Los productos de aleación generalmente tienen las propiedades del acero inoxidable, pero son más caros y algunos elementos son perjudiciales para la salud.
(3) Pruebe las propiedades antiadherentes y fáciles de limpiar de la sartén para determinar si está calificada. La prueba antiadherente más simple se puede hacer así: cuando la sartén antiadherente se calienta a 1500C a 1700C, coloque huevos frescos en la sartén, voltee la sartén hasta que se solidifique y los huevos puedan caer libremente, es un producto calificado. ; de lo contrario, no está calificado.
No sé si conoces los problemas mencionados anteriormente sobre los woks antiadherentes de Chef King. De hecho, existen muchas marcas de sartenes antiadherentes. Esta marca de sartenes antiadherentes es bastante buena y es un utensilio de cocina saludable. Puedes comprar con confianza. ¿Cuáles son tus consejos para comprar sartenes antiadherentes? Estos consejos pueden ser utilizados por todo el mundo y le servirán de referencia a la hora de elegir una sartén antiadherente rentable.