¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor las albóndigas de arroz cocidas para mantenerlas calientes?

20 a 30 minutos.

1. No es necesario descongelar las bolas de arroz cocidas. Sácalas directamente y mételas en la vaporera. Ten cuidado de no superponerlas y dejar un cierto espacio.

2. Después de colocar la vaporera, agregue una cantidad adecuada de agua. El nivel del agua debe ser más alto que el de las bolas de arroz, pero no demasiado alto para evitar que el vapor de agua entre al interior de las bolas de arroz.

3. Tapa la vaporera, enciende el fuego alto para cocinar al vapor, espera hasta que salga vapor por el hueco de la tapa y luego enciende el fuego medio a bajo para continuar cocinando al vapor.

4. El tiempo de cocción al vapor es de unos 20 a 30 minutos. Puedes insertar una brocheta de bambú o un palillo en el centro de la bola de masa de arroz para ver si está completamente caliente. Si está caliente, está lista. para comer.