Cómo comer frijoles negros después de freírlos
Método/Pasos
Primero escaldamos las judías negras en agua hirviendo y las sacamos.
Cortar el pimiento rojo en dados.
Retirar la piel fina de las judías.
Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
Añadir el pimiento rojo cortado en cubitos y sofreír brevemente.
Añadir los frijoles negros y sofreír un rato.
Añadir la cantidad adecuada de sal.
Si no te gusta el sabor duro, puedes añadir un poco de agua y hervir.
Comida
Ingrediente principal 30g de frijoles negros
4 dátiles
30g tres de arroz
Condimentos
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Un poco de azúcar
Pasos
1. Primero, remojamos los frijoles negros en agua durante seis horas.
2. Vierta los frijoles negros, el arroz glutinoso lavado y la azufaifa en la olla a presión.
3. Añade media olla de agua, pulsa el modo papilla y espera a que hierva la olla.
4. Luego añade una cucharada de azúcar, revuelve uniformemente y disfruta.
Consejos
Los frijoles negros deben ponerse en remojo con antelación, de lo contrario será difícil cocinarlos.
Comida
Condimentos
200 gramos de manitas de cerdo
80 gramos de frijoles negros
Condimentos p >
Una cantidad adecuada de sal
Media zanahoria
5g de salsa de soja
2 rodajas de cebolla verde
2 rodajas de jengibre
Pasos
1. Todos los ingredientes están listos
2 Lavar previamente los frijoles negros, ponerlos en un bol y remojarlos. agua durante más de 10 horas.
3. Limpiar las manitas del cerdo y quitarles el pelo, pero romperlas en trozos pequeños. Echar agua fría en la olla, poner en la olla las manitas de cerdo cortadas, sacarlas y lavarlas después de que hierva el agua. Como puede ver, quedará un poco de espuma de sangre después de hervir, lo cual no es bueno para el cuerpo.
4. Poner en la cazuela las judías negras remojadas y las judías negras.
5. Añade las manitas de cerdo cocidas.
6. Cantidad adecuada de salsa de soja y sal.
7. Cortar la cebolla y el jengibre.
8 Después de añadir una cantidad adecuada de agua, el agua no debe. pasar por las manitas de cerdo. Tapar las manitas de cerdo y encender un fuego. Después de hervir, bajar a fuego lento, dependiendo de la cantidad de ingredientes. En primer lugar, cocemos estos ingredientes a fuego lento durante dos horas y media hasta que las judías y las manitas de cerdo estén tiernas. Si te gustan las zanahorias, puedes cortar algunas zanahorias en la olla, que serán más nutritivas.
9. La cazuela tiene un sabor estupendo.
Consejos
A algunas madres les gusta usar una olla a presión eléctrica para cocinar. Tú también puedes hacerlo y el método es el mismo. Una olla a presión eléctrica será más cómoda, ya que no tendrás que mirar el fuego delante de los fogones, pero si sabe bien, una cazuela sabrá mejor. Puede elegir el método de cocción según su situación real.