Los efectos y funciones del jengibre

La cáscara de jengibre es picante y fresca, lo que puede tratar el edema de la piel y la piel acuosa. El jugo de jengibre es picante y cálido, picante y disipa el frío del estómago, y a menudo se usa para vomitar. El jengibre seco es picante y cálido, agita el aire frío; Devuelve el yang y draga el pulso, calienta el bazo y disipa el frío y despierta el olor a jengibre frito. En el interior, no salgas, hace calor y fresco. El carbón de jengibre procesado es de naturaleza cálida y calienta la sangre, pero tiende a ser frío; el jengibre guisado es de naturaleza amarga y cálida, y tiende a calentar el estómago y disipar el frío. El jengibre es picante y cálido, beneficioso para el bazo y el estómago, es bueno para calentar el cuerpo, puede reducir los efectos secundarios y detener los vómitos, eliminar la humedad, aliviar la tos y reducir la flema, y ​​puede reducir los efectos secundarios y detener los vómitos durante mucho tiempo.

Inhibe los tumores. Como condimento esencial, la estructura de los compuestos de gingerol y difenilheptano contenidos en el jengibre tiene fuertes efectos antioxidantes y eliminadores de radicales libres; comer jengibre también puede resistir el envejecimiento, y los ancianos suelen comer jengibre para eliminar las "manchas de la edad". Aquí hay otros beneficios de belleza del jengibre.

Té negro de jengibre para adelgazar: indicado para personas que suelen tener manos y pies fríos o se encuentran en etapa de adelgazamiento. Los ingredientes principales son té negro, jengibre y una cantidad adecuada de miel. Este tipo de té puede mejorar la función de excreción y tiene un efecto de pérdida de peso muy evidente.

Datos ampliados:

La pasta de jengibre y el extracto de jengibre pueden favorecer significativamente la cicatrización de heridas. El jugo de jengibre puede inhibir hasta cierto punto el crecimiento de células cancerosas. Agregar extracto de jengibre a algunos medicamentos antitumorales puede reducir los efectos secundarios de los medicamentos antitumorales.

El jengibre tiene un importante efecto bloqueador de la reacción de nitrosación en condiciones simuladas de jugo gástrico. Su ingrediente activo que inhibe la síntesis de nitrito es estable al calor y permanece muy activo cuando se calienta durante mucho tiempo en agua hirviendo. El extracto de jengibre tiene efectos antialérgicos y puede prevenir el shock anafiláctico y la urticaria causada por las proteínas en algunos pescados.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Ginger_Baidu