¿Qué son las setas marinas?

El hongo alma de mar lleva el nombre de su forma que se asemeja a un hongo. El hongo achicador es un molusco verde libre de contaminación producido a partir de mariscos de aguas profundas. Los champiñones blancos son gruesos, sólidos, brillantes y suaves, y tienen un aspecto muy agradable a la vista. Blanco y rojo por dentro, la parte superior es redonda como un pequeño hongo. En realidad crece en las profundidades del mar. Es crujiente y masticable.

Eficacia del Hongo de Pulmón Blanco

El Hongo de Pulmón Blanco es rico en calcio, fósforo y hierro, lo que resulta muy beneficioso para el desarrollo óseo y la hematopoyesis. Puede prevenir la anemia, aliviar la fatiga, restaurar la visión, combatir el cáncer y resistir la radiación. Tiene efectos obvios para mejorar la función hepática, mejorar la inmunidad y ser laxante y desintoxicante. Además, el hongo Bailing contiene tirosinasa, que tiene un evidente efecto reductor de la presión arterial. La medicina tradicional china cree que el hongo blanco tiene las funciones de nutrir el yin, nutrir el estómago, reponer las deficiencias e hidratar la piel.

Setas blancas comestibles

Método del plato frío: escaldarlas en agua hirviendo y añadir un poco de salsa picante, zumo de jengibre, mostaza, etc.

Método plato caliente: sofreír, añadir verduras y otros ingredientes, etc.

Método Teppanyaki: El método Teppanyaki es fragante y crujiente. Este es un plato excelente para los hombres a los que les gusta presumir mientras beben.

Método de preparación de sopa: el método de preparación de sopa puede combinar de manera flexible los ingredientes según el gusto personal, como costillas y sopa de champiñones, que es fragante y nutritiva.

La seta blanca “Fang Shanghai” es rica en nutrientes y apta para todas las edades. Hay muchas formas de comerlo y se puede preparar según los gustos locales y las preferencias personales.

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