¿Cuál es el método de los camarones salteados?

Salteado de gambas y pepino:

Ingredientes para preparar: 100g de pepino, 5 gambas, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de ajos.

1. Sacar los pepinos y las gambas y reservar.

2. Quitar las espinas de la parte exterior del pepino y cortarlo en trozos grandes. Quitar la piel y las cabezas de las gambas. Picar los ajos y reservar.

3. Olla caliente y aceite frío. Agrega las cabezas de camarón y el ajo picado y sofríe.

4. Poner a fuego medio, añadir las gambas y sofreír.

5. Cuando veas que los camarones se ponen rojos, vierte el pepino y reduce el fuego al mínimo.

6. Sofreír uniformemente y añadir condimentos al gusto.

7. Cargar el plato.