Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Cómo guisar carne de cerdo y raíz de loto
Cómo guisar carne de cerdo y raíz de loto
Ingredientes: Raíz de loto 1, cerdo 250g, cebolla, jengibre, anís estrellado 2, azúcar, salsa de soja, sal.
Pasos
1. Lavar la raíz de loto y cortarla en trozos grandes.
2. Cortar la carne en trozos grandes
3. Añade a la olla una pequeña cantidad de aceite, agrega la cebolla, el jengibre y el anís estrellado.
4. Añadir nuevamente la carne, sofreír la carne hasta que esté amarilla y secarla.
5. Vierta agua y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, agregue la raíz de loto y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.
Consejos
1. Cortar la raíz de loto en trozos grandes y la carne en trozos grandes. 2. Normalmente cocino más carne, pero también puedo guisar otros platos en el futuro porque no se pudre fácilmente.