¿Es necesario descongelar las bolas de arroz glutinoso fritas?
No es necesario descongelar.
Preparar una cantidad adecuada de bolas de arroz glutinoso congeladas rápidamente, no es necesario descongelar. Este primer paso es particularmente crítico. Las bolas de arroz glutinoso se ablandarán cuando se descongelen, la piel se romperá fácilmente y los rellenos quedarán expuestos cuando se cocinen en la olla. La forma suave no se verá bien. El Festival de los Faroles es un día laborable y es posible que los trabajadores de oficina no tengan tiempo para hacer bolas de arroz glutinoso. Es más conveniente comprar bolas de arroz glutinoso congeladas rápidamente. Puedes comprar una bolsa de bolas de arroz glutinoso por más de diez yuanes. ahorra muchos problemas. Puede elegir cualquier sabor de bolas de arroz glutinoso. Hoy en día, existen muchas variedades de bolas de arroz glutinoso congeladas rápidamente en bolsas en los supermercados, incluido el relleno de sésamo negro, el relleno de maní, el relleno de arena dorada, el relleno de durian, etc.
Después de colocar las bolas de arroz glutinoso en la olla, cocina a fuego alto durante 2 minutos, luego pasa a fuego medio y cocina por 3 minutos. Usa una cuchara para remover las empanadillas en la olla de vez en cuando para darle movimiento a las empanadillas y evitar que se peguen a la sartén. Al empujar las bolas de masa con una cuchara, tenga cuidado para no deformarlas.
Saca el agua seca y ponla en la cacerola de aceite para freír.