¿Se pueden comer juntos carne de res y pepino? ¿Qué nutrientes tiene la carne de res?

1 ¿Qué tal comer carne de res con pepino? La carne de res se puede comer con pepinos. Los pepinos son ricos en vitaminas, como la vitamina B y la vitamina C. Cabe recordar que si el pepino se come con piel, el efecto del suplemento vitamínico es mejor.

2Cuáles son los nutrientes de la carne de vacuno1. La carne de res es rica en sarcosina: la carne de res contiene más sarcosina que cualquier otro alimento, lo que la hace especialmente eficaz para desarrollar músculo y fuerza. En los primeros segundos de entrenamiento, la creatina es una fuente de combustible muscular y puede reponer eficazmente el trifosfato de adenosina, haciendo que el entrenamiento dure más.

2. La carne de vacuno contiene vitamina B6: Cuanto mayor sea la demanda de proteínas, más vitamina B6 se debe añadir a la dieta. La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede ayudar a fortalecer su inmunidad y promover el metabolismo y la síntesis de proteínas, ayudando así a su cuerpo a recuperarse después de un entrenamiento intenso.

3. La carne de vacuno contiene potasio y proteínas: El potasio es un mineral que falta en la dieta de la mayoría de los deportistas. Los niveles bajos de potasio inhiben la síntesis de proteínas y la producción de la hormona del crecimiento, lo que afecta el crecimiento muscular. La carne de res es rica en proteínas: 4 onzas de lomo magro producen 22 gramos de proteína de grado 1.

4. La carne de vacuno contiene hierro: El hierro es un mineral esencial para la hematopoyesis. La carne de vacuno es rica en hierro, a diferencia del bajo contenido de hierro del pollo, el pescado y el pavo.

5. La carne de vacuno contiene vitamina B12: La vitamina B12 es muy importante para la producción de células. La función de los glóbulos rojos es llevar oxígeno al tejido muscular. La vitamina B12 puede promover el metabolismo de los aminoácidos de cadena ramificada, proporcionando así al cuerpo la energía necesaria para el entrenamiento de alta intensidad.

3 Receta de salteado de ternera y pepino 2. Coloque la carne cortada en un recipiente de porcelana, agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo, salsa de soja, sal refinada, azúcar y chile en polvo y extiéndalo uniformemente con las manos para que la fragancia penetre en la carne.

3 Lavar el pepino, quitarle los tallos y pelarlo, dejando una fina capa de piel verde cada 3 cm como decoración, luego cortar por la mitad, quitarle las semillas y cortar en tiras finas, el grosor debe ser. moderado .

4. Calienta el wok y vierte la cantidad adecuada de aceite de soja. Después de que el ambiente esté caliente, levante el wok y gírelo unas cuantas veces para que el aceite cubra la superficie del wok. Vierta las rodajas de carne y saltee durante un minuto. Agregue las tiras de pepino y saltee durante un minuto. mientras hasta que el pepino esté medio cocido y crujiente. Adorne con semillas de sésamo y retire.