¿Qué tipo de medicina tradicional china es Huo Qing?

Según los registros de "Ningguo Fu Zhi", había 4.066.687 árboles de té en el condado de Jingxian durante la dinastía Song. Se puede ver que el condado de Jingxian tiene una larga historia de producción de té. ¿Acerca del té Yongxi Huoqing?

Existe una leyenda local que cuenta que en la antigüedad, Yongxi tenía un erudito llamado Liu Jin, apodado Sr. Arhat. Una primavera, descubrió una especie de "té dorado y plateado" (un árbol de té con hojas mitad amarillas y mitad blancas) en la montaña Yongxi Zhuzi. Durante un tiempo, Liu Xiucai no pudo encontrar las herramientas para freír, así que lo puso en una olla arrocera y lo amasó a fuego alto para hacer una especie de té, con forma de perlas o bolas de nieve, de color verde oscuro y pelo blanco. . No importa si el agua de la taza está fría o caliente, tan pronto como se pone en la taza de té pequeña, las hojas de té se hundirán inmediatamente hasta el fondo y flotarán sin dejar rastro. Liu Xiucai lo llamó "verde fuego" porque se frió a fuego alto durante el procesamiento y, debido a que se hundió rápidamente, también se le llamó "hundimiento en agua fría". ? Después de rendir homenaje al emperador, Huo Qing se convirtió en un nombre familiar. Yongxi Huoqing se originó en la dinastía Ming y se hizo famoso en la dinastía Qing. En ese momento, los productores de té en Yongxi imitaron el método de Huizhou de tostar té verde y, basándose en las características del té de perlas de Zhejiang Pingshui, crearon un té con una apariencia única y alta calidad.