¿Cómo cocinar avena?
A diferencia de la avena instantánea, que se puede remojar en agua hirviendo y comerse, la avena cruda no ha sido procesada en múltiples capas, por lo que es necesario cocinarla.
La avena cruda generalmente debe cocinarse durante 20 a 30 minutos. La temperatura no debe ser demasiado alta. Es mejor revolverla varias veces en el medio.
Avena con crisantemo. Tome de 5 a 10 gramos de crisantemo y agregue agua hirviendo para preparar. Agrega 50 gramos de avena instantánea Quaker y mezcla uniformemente. Según sus preferencias personales, agregue miel o almíbar. La papilla tendrá un color brillante y ligeramente amarillo y tendrá un olor fragante. El crisantemo tiene los efectos de dispersar el calor del viento, limpiar el hígado, mejorar la vista y desintoxicar. El uso regular puede prevenir el calor del viento y los resfriados, los dolores de cabeza y los mareos, los ojos rojos e hinchados y reducir la presión arterial.
Avena con huevo en conserva: Añade una taza (unos 200 litros) de agua hirviendo y 40 gramos de avena instantánea Quaker en una olla pequeña, y añade el hilo de carne preparado y los huevos en conserva. Sazona con un poco de sal o esencia de pollo según preferencia personal. Puedes verter 100 ml de leche fresca congelada directamente en la avena cocida, lo que bajará la temperatura de la papilla y hará que el sabor sea más suave.
Información ampliada:
Consejos para comprar avena
Procura no elegir productos con un dulzor fuerte. Esto significa que más del 50% es azúcar en polvo.
Procura no elegir productos con un sabor delicado y una viscosidad insuficiente. Esto significa que el contenido de avena no es alto y el contenido de ingredientes como la dextrina es alto.
Procura no elegir productos con nata/crema láctea añadida, ya que este ingrediente no es bueno para tu salud.
Referencia: People's Daily Online - Cómo desayunar avena