Comparación de calorías entre semillas de melón y arroz

Las calorías del arroz son 116 calorías/100g, y las calorías de las semillas de melón son 606 calorías/100g. Un plato de arroz suele contener 150 g (un plato de arroz normal) con 174 calorías, mientras que medio kilo de semillas de melón pesa 500 g con 3030 calorías, lo que equivale aproximadamente a 17,41 calorías de un plato de arroz.

Las semillas de melón contienen alrededor de un 50% de grasa, principalmente grasas insaturadas, y no contienen colesterol. El contenido de ácido linoleico puede alcanzar el 70%, lo que ayuda a reducir el nivel de colesterol en sangre del cuerpo y es beneficioso para la protección cardiovascular. .

Ricas en hierro, zinc, potasio, magnesio y otros oligoelementos, las semillas de melón tienen el efecto de prevenir la anemia y otras enfermedades. Las semillas de melón son una buena fuente de vitamina B1 y vitamina E.