¿La achicoria y la achicoria son la misma planta?

1. Achicoria, achicoria, género Asteraceae, hierba perenne. Las raíces son carnosas, cortas y gruesas. El tallo es erguido, acanalado, hueco y multiramificado. Las hojas son alternas, oblanceoladas largas, cabeza floral, corola en forma de lengua, color de flor azul.

2. La achicoria es una planta medicinal y comestible. Sus hojas se pueden utilizar para preparar lechuga. Sus raíces contienen inulina y sustancias aromáticas, que pueden utilizarse para preparar sustitutos del café y favorecer la actividad de los órganos digestivos humanos. .

3. Las partes aéreas y las raíces de la planta se pueden utilizar con fines medicinales. Los nombres de la medicina tradicional china son achicoria y raíz de achicoria, que tienen funciones depurativas y desintoxicantes, diuréticas. reduciendo la hinchazón y fortaleciendo el estómago. Esta planta es tolerante al frío y a la sequía y le gusta crecer en campos soleados, laderas y otros lugares. Distribuido en China y otros países