¿Para qué se utiliza el guiso que nutre el estómago?

La panceta de cerdo guisada con semillas de loto nutre el estómago. Así se prepara:

Ingredientes para preparar: 1 panceta de cerdo fresca, 50 g de semillas de loto blanco, 25 g de cebada, 10 g de pimienta blanca picada, 2 rodajas de jengibre. , 2 rodajas de cebolla verde, cantidad adecuada de wolfberry, la cantidad adecuada de harina, un poco de aceite de cocina, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de vinagre blanco, la cantidad adecuada de vino de cocina y la cantidad adecuada de agua.

Pasos de elaboración:

1. Cortar 1 panceta de cerdo fresca y limpiar los residuos de la superficie.

2. Agrega un poco de aceite de cocina y una cantidad adecuada de harina, amasa durante unos 5 minutos, lava y repite tres veces hasta que se eliminen las impurezas mucosas del interior y exterior de la panceta.

3. Blanquear la panceta de cerdo para quitarle el olor a pescado, sacarla y cortarla en tiras del ancho de un dedo.

4. Ponga la panceta de cerdo cortada, 2 rodajas de jengibre, 2 rodajas de cebolla verde, 25 g de cebada remojada, 50 g de semillas de loto blanco y 10 g de pimienta blanca en la arrocera, presione la sopa. y cocine por 2 segundos Hora.

5. Abra la tapa, agregue la cantidad adecuada de sal y baya de goji y cocine por 10 minutos.

6. Imagen del producto terminado

Enciclopedia Baidu: sopa de semillas de loto y cinco flores