¿Cuál es la proporción de ingredientes en el pastel de pescado de Hubei?

La proporción de pescado y cerdo es de 4:1. El método específico es el siguiente: Primero prepare los materiales: carpa herbívora: 400 g, maicena: 70 g, huevos: 3 g, agua: 170 g, cebollas verdes: 20 g, jengibre: cantidad adecuada, vino para cocinar: cantidad adecuada, grasa de cerdo: 170 g.

Introducción

Kamaboko es rico en nutrientes y tiene un alto contenido en proteínas, con una media de 10g/10g. Es una proteína completa de alta calidad que el cuerpo absorbe y utiliza fácilmente. El contenido de grasa es bajo (0,63-1,52 g/100 g) y en su mayoría ácidos grasos insaturados, que desempeñan un papel importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares y en la reducción de los triglicéridos séricos, el colesterol y la agregación plaquetaria.

Debido a que las tortas de pescado se cuecen al vapor y no se fríen a fuego alto, hay menos pérdida nutricional y es un alimento nutritivo que cumple con los requisitos de la dieta moderna.