¿Cómo guisar nutritivamente el nido de pájaro?
1. Pollo guisado con nido de pájaro
Eficacia: Alivia la anemia tras una enfermedad, nutre el yin y el yang.
Ingredientes: medio liang de nidos de pájaros seleccionados, medio pollo sin piel, tres qian de carne de longan, dos rodajas de jengibre y cuatro cuencos de agua.
Método de preparación: Cocine a fuego lento los ingredientes anteriores en agua durante tres horas, y agregue sal al comer.
2. Leche de coco y nido de pájaro guisado con azúcar de roca
Efectos: Nutre el yin, humedece los pulmones y nutre la piel.
Ingredientes: medio liang de nido de pájaro imperial, un cuenco de leche fresca, dos cucharadas de leche de coco, una cantidad adecuada de azúcar de roca y tres cuencos de agua.
Preparación: Guisar el nido de pájaro, mezclar el azúcar y el agua Quince minutos antes de poner en marcha la olla, verter la leche fresca y la leche de coco. Cocine a fuego lento durante otros quince minutos.
3. Nido de pájaro guisado con dátiles confitados
Eficacia: hidrata los pulmones y alivia la tos.
Ingredientes: medio tael de nido de pájaro de alta calidad, cinco qian de almendras, tres qian de adenophora, diez dátiles dorados confitados, cuatro tazones de agua y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de preparación: Guisar los ingredientes anteriores durante una a tres horas.
¿Cuáles son las formas de hacer nido de pájaro? ¿Cuáles son los efectos del nido de pájaro?
4. Nido de pájaro guisado con semillas de loto
Eficacia: nutrir el mente y nutrir la sangre.
Ingredientes: medio liang de nido de pájaro de calidad especial, cinco qian de cada uno de semillas de loto, lirio y carne de longan, cuatro tazones de agua y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de preparación: Guisar los ingredientes anteriores durante una a tres horas.
5. Nido de pájaro guisado con pera nieve
Efectos: hidrata los pulmones y alivia la tos.
Materiales: Medio tael de nidos de pájaros seleccionados, una pera de Sídney, diez castañas de agua, un centavo de almejas de Sichuan, cuatro cuencos de agua y una cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de preparación: Guisar los ingredientes anteriores (excepto las vieiras de Sichuan) durante una a tres horas, luego añadir las vieiras de Sichuan y cocinar a fuego lento durante cinco minutos.
6. Nido de pájaro guisado con lichis
Eficacia: nutre la mente y repone la sangre.
Ingredientes: medio tael de nido de pájaro imperial, medio malicioso de carne fresca de lichi, una cantidad adecuada de azúcar de roca y cuatro tazones de agua.
Forma de preparación: Guisar el nido de pájaro y el azúcar de roca durante una o dos horas y media, añadir la carne de lichi y cocinar a fuego lento durante media hora más.
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