¿Existe alguna diferencia en los efectos de las semillas de sésamo negro cocidas y las semillas de sésamo negro crudas?

Si la función gastrointestinal es buena, se puede comer crudo o cocido. Por supuesto, la comida cocinada sabe mejor. Si insistes en tomarlo como medicamento, será más fácil optar por las semillas de sésamo.

"Materia Médica de Shen Nong" registra que las semillas de sésamo se utilizan principalmente para tratar "lesiones por deficiencia, reponer los cinco órganos internos, reponer el qi, promover el crecimiento muscular y llenar la médula". El "Compendio de Materia Médica" registra que "tomar (sésamo negro) durante cien días puede eliminar todas las enfermedades crónicas. Como buena terapia alimentaria, el sésamo negro puede beneficiar el hígado y los riñones, nutrir la sangre, hidratar la sequedad y nutrir el cabello y la piel. Es el mejor alimento para la salud y la belleza. Los beneficios del sésamo negro son La eficacia es que contiene vitamina E, que ocupa el primer lugar entre los alimentos vegetales. La vitamina E puede promover la división celular y retrasar el envejecimiento celular. acumulación de sustancias en descomposición "radicales libres" en las células y desempeñan un papel en la lucha contra el envejecimiento y la prolongación de la vida.

¡Esperamos adoptarlo!