Cómo hacer deliciosos calabacines fritos, recetas caseras de calabacines fritos

Materiales

Condimentos

1 calabacín

Condimentos

Arroz al ajillo

2 pétalos

Aceite vegetal

Cantidad adecuada

Soja

1 cucharada

Sal

Media cuchara

Cómo sofreír calabacines con verduras

1.

Pelar el melón, quitarle las semillas por la mitad, y utilizar Enjuague con agua limpia.

2.

Cortar los calabacines lavados en trozos pequeños de espesor uniforme.

3.

Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla, añadir el ajo y sofreír hasta que esté fragante.

4.

Vierte el calabacín cortado en rodajas en la olla.

5.

Sofríe durante tres o cuatro minutos hasta que el calabacín esté ligeramente blando.

6.

Añadir 1 cucharadita de salsa de soja.

7.

Continuar salteando uniformemente

8.

Cuando el melón de invierno lleve 8 o 9 minutos cocido, añadir una cantidad adecuada de sal al gusto. Remueve bien y sirve.

Consejos de cocina

1. No cortes el calabacín muy fino, sino más grueso. Si queda muy fino, se pudrirá mucho; La salsa de soja sirve para colorear, el sabor es igual de bueno con o sin ella;

3 No fríes demasiado el melón, de lo contrario se pudrirá si lo comes, así que solo necesitas. cocinarlo durante 8 o 9 minutos.