Especialidades de Huainan ¿Qué son las especialidades de Huainan?

1. Arroz glutinoso de Madian:

El arroz glutinoso de Madian es una especialidad del condado de Fengtai, ciudad de Huainan. Los granos de arroz son delgados, de color blanco lechoso y opacos. Y maloliente. Tiene una fragancia refrescante, una textura cerosa y una textura espesa y cremosa.

2. Pera Huainan Huang Jing:

La pera Huang Jing es de apariencia regordeta, de tamaño grande y jugosa, de color dorado, con piel fina y pulpa gruesa, corazón pequeño y crujiente. , y sabor dulce y delicioso.

3. Sopa de ternera de Huainan:

La sopa de ternera de Huainan es un manjar muy conocido en la zona de Huainan. Utiliza como ingrediente principal ganado de la zona de Jianghuai. Se utiliza para hacer la sopa, y la sopa es rica y suave. Fresca, picante y deliciosa, apta para todas las estaciones.

4. Sopa de cordero de Zhumadian:

La sopa de cordero de Zhumadian es un manjar tradicional en Huainan, provincia de Anhui. Los ingredientes de la sopa de cordero de Zhumadian son muy particulares y se utiliza cordero de alta calidad. Como principal materia prima, se elabora mediante métodos de producción tradicionales.