Introducción a Qingxintang

Introducción al té de hierbas Fujiwan

El té de hierbas Fuerwan es elaborado por Guangzhou Qingxintang Co., Ltd., quien invitó a profesores famosos de la Universidad de Medicina China de Guangzhou a integrar más de 30 años de experiencia en macetas colgantes, combinadas con el suelo y el agua de Lingnan y la aptitud física y los hábitos de vida del público en general. Bajo la guía de la teoría de la medicina tradicional china, se seleccionan materias primas a base de hierbas de alta calidad de todo el mundo, se suman, se restan y se mezclan. tecnología científica. Está especialmente diseñado para tratar diversos síntomas como dolor de garganta, humedad y calor, resfriado, retención de alimentos, dolor de muelas, fuego del hígado, tos, exceso de flema, estreñimiento y otros síntomas. En las condiciones climáticas especiales de Guangdong, un plato de té puede resultar eficaz. La nueva generación de dos tazones, infusiones de hierbas tradicionales y modernas, se pueden curar en un solo horno, lo que es naturalmente mejor que las llamadas infusiones de hierbas antiguas con procesos de producción complicados. Con la mejora del nivel de vida y la aceleración del ritmo de vida, prestamos cada vez más atención a nuestra salud. En la vida diaria, es inevitable que nos afecten algunos problemas menores como resfriados y dolores de garganta. La medicina tradicional china es uno de los tesoros de nuestra larga historia y cultura, y el té de hierbas "Fujimaru" se desarrolla absorbiendo la esencia de esta cultura. En comparación con la medicina occidental, puede lograr el efecto de tratar tanto los síntomas como las causas fundamentales sin efectos secundarios, y combina prevención y tratamiento. La historia del té de hierbas

El pueblo Lingnan tiene una larga historia de consumo de té de hierbas. El té de hierbas, junto con la ópera cantonesa, la cocina cantonesa y el idioma cantonés, encarna la cultura Lingnan única. El té de hierbas es popular en Guangdong, Hong Kong y Macao y está estrechamente relacionado con el clima, el agua y el suelo de Lingnan. En la antigüedad, Lingnan era la tierra de Baiyue y los bárbaros de las Llanuras Centrales. El llamado Lingnan se refiere al sur de las Cinco Cordilleras, que consisten en la Cordillera Yuecheng, la Cordillera Dupang, la Cordillera Zhumeng, la Cordillera Qitian y la Cordillera Dayu. Distribuido en el cruce de Guidong, Guangdong, Hunan y Jiangxi. Son las montañas Hengduan más grandes del sur de China y la cuenca entre los ríos Yangtze y Pearl. Una mirada más cercana al origen histórico muestra que la temperatura del agua en Lingnan (principalmente Guangdong y Guangxi) es húmeda y caliente, lo que hace que el cuerpo sea propenso a enojarse. La gente de Lingnan ha estado expuesta a él desde la infancia y sabe cuándo beber té de hierbas. Están acostumbrados a recolectar hierbas en las montañas para eliminar la humedad, desintoxicar y prevenir alergias.

Liu An, el rey de Huainan, fue a Lingnan para protestar ante el emperador Wu de la dinastía Han: el sur es caluroso y húmedo, y el verano es caluroso. Cuando se expone al agua, hay muchos venenos. serpientes y muchas enfermedades. Los soldados no sangraban, pero dos o tres de cada diez pacientes morían. En el año 306 d. C., Ge Hongnan, un sacerdote taoísta de la dinastía Jin del Este, llegó a Lingnan. Debido a que los forúnculos eran frecuentes en ese momento, pudo estudiar cuidadosamente varios medicamentos para las enfermedades febriles en Lingnan.

Al luchar constantemente contra el medio ambiente natural, el pueblo Lingnan ha acumulado una valiosa experiencia en el cuidado de la salud y la prevención y el tratamiento de enfermedades. Para deshacerse de la humedad y el calor y adaptarse al medio ambiente, recolectaron algunas hierbas para eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor y deshumidificar en los valles con rica vegetación después de una práctica prolongada por parte de algunas personas con conocimientos de la medicina tradicional china. , crearon varias infusiones de hierbas.

Las monografías médicas de Ge Hong y más tarde la Escuela de Médicos Lingnan resumieron la rica experiencia a largo plazo de los trabajadores en la prevención y el tratamiento de enfermedades, formando té de hierbas con una profunda cultura Lingnan, y sus fórmulas y terminología se han transmitido de generación en generación. generación en generación. Debido a que el té de hierbas tiene efectos refrescantes, alivia el calor y elimina la humedad, y se puede tomar a las cuatro en punto en pleno verano y en invierno, la gente lo ama profundamente. Más tarde, con el desarrollo del comercio, algunas personas vendieron diversas decocciones de hierbas para la salud y la prevención de enfermedades a lo largo de las concurridas calles del mercado, formando el té de hierbas Lingnan.

Las alusiones históricas y el folclore sobre el té de hierbas circulan ampliamente en Lingnan y en el extranjero y han perdurado durante mucho tiempo. Durante cientos de años, las tiendas de té de hierbas en Guangdong, Hong Kong y Macao han formado un paisaje cultural Lingnan único.

A día de hoy, las infusiones siguen siendo un elemento indispensable en la vida diaria de las personas en Guangdong, Hong Kong y Macao. El té de hierbas Wong Lao Kat, el té de hierbas Huang Zhenlong, el té de hierbas de veinticuatro sabores, el té de hierbas Shiqi, el té de calabaza, el té de cinco flores de madreselva y otras variedades florecen en las calles y callejones. Con unos pocos yuanes se puede comprar una taza de hierbas. Té con diferentes ingredientes, ya sean amargos o dulces.

La tecnología para preparar tés de hierbas se ha transmitido de generación en generación durante cientos de años. Durante la Revolución Cultural, aunque la cultura del té de hierbas sufrió graves daños, no solo se cerraron las tiendas de té de hierbas, sino que también quedaron pocos equipos de producción de té de hierbas, ruinas, reliquias, materiales históricos, fotografías y otras reliquias culturales relacionadas, todavía perduró. en Hong Kong y Macao. Wanglaoji, Shangqingyin, Jianshengtang, Denglao, Baiyunshan, Huang Zhenlong, Xu Qixiu, Chunhetang, Jinhulu, Xingqun, Runxintang, Shaxi, Lishi, Qingxintang, Xinglinchun, Baoqingtang, etc. 16 Las 54 recetas de esta marca de infusiones y la cultura de las infusiones que constituyen han sido ampliamente reconocidos por el público.

La cultura del té de hierbas tiene una larga historia, gran popularidad, eficacia reconocida, herencia estricta y un enorme efecto tardío, lo que la convierte en un caballo oscuro en el mundo. En la actualidad, la producción de té de hierbas ha alcanzado los 2 millones de toneladas (incluidos Hong Kong y Macao), y el alcance de las ventas ha cubierto el país y casi 20 países, incluidos Estados Unidos, Canadá, Francia, Reino Unido, Italia, Alemania, Australia y Nueva Zelanda. Hoy en día, con el rápido desarrollo de la industria, como parte integral de la cultura alimentaria china, es de importancia práctica proteger y promover la cultura del té de hierbas.