Ejercicios de tres líneas
Las patatas, los pimientos verdes y las zanahorias son los ingredientes más comunes en los platos caseros y, a menudo, se colocan en lugares discretos como ingredientes de respaldo. Esta vez hice tres rodajas de vinagre, que quedaron crujientes, riquísimas, apetecibles y fáciles de cocinar.
Detalles de los ingredientes: Ingredientes: 300 g de patatas, 50 g de pimientos verdes, 50 g de granos de pimienta de Sichuan, ingredientes auxiliares adecuados: zanahorias, 150 g de cebollas verdes, vinagre blanco adecuado, nivel de sal adecuado. El proceso de sofrito dura diez minutos, lo que dura diez minutos. Es simple pero difícil.
Pasos para deslizar tres alambres
1. Cortar las patatas, las zanahorias, los pimientos verdes, las cebollas y los pimientos respectivamente. Cortar las patatas en tiras con agua fría y retirar el exceso de almidón.
2. Echar aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, sofreír la cebolla y los pimientos.
3 Vierte las verduras ralladas y sofríe unas cuantas veces.
4 Vierte vinagre blanco y continúa sofriendo.
5 Sofreír hasta que las verduras ralladas se ablanden, añadir sal y el pollo en polvo, sofreír uniformemente y retirar de la sartén.
6 Agrio, crujiente y refrescante.
Las patatas son ricas en vitaminas B1, B2, B6, ácido pantoténico y otras vitaminas del grupo B y una gran cantidad de fibra de alta calidad, además de oligoelementos, aminoácidos, proteínas y almidón de alta calidad. La zanahoria es un plato casero crujiente, delicioso y nutritivo que ayuda a prevenir la arteriosclerosis, reducir el colesterol y tiene ciertos efectos en la prevención y tratamiento de la hipertensión arterial, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el hígado y mejorar la vista, y eliminar el calor y desintoxicación. El vinagre Sansi es una comida rápida sencilla, nutritiva y saludable.