¿Cuáles son las funciones y tabúes de la bardana?

1. Elimina el calor y desintoxica: la bardana contiene aceites volátiles, flavonoides, sulfuros y otros ingredientes que pueden eliminar el calor, desintoxicar e inhibir el crecimiento de gérmenes.

2. Previene los resfriados: La bardana es rica en azúcar, lo que ayuda a mejorar la inmunidad humana y a prevenir los resfriados.

3. Antioxidantes: Los antioxidantes como las vitaminas C y E de la bardana pueden eliminar los radicales libres, prevenir reacciones de oxidación y proteger las células del daño.

4. Diuresis e hinchazón: El ácido, el potasio y otras sustancias de la bardana tienen efectos diuréticos y pueden ayudar a eliminar el edema.

5. Nutre y protege el hígado: Los polisacáridos, glucósidos y otros componentes de la bardana tienen cierto efecto protector del hígado y pueden prevenir el daño de las células hepáticas.

Tabúes de la bardana:

1. Cuerpo frío y diarrea: La bardana es de naturaleza fría y puede causar diarrea fácilmente. Las personas con cuerpo frío deberían comer menos o evitar comer.

2. Indigestión por estómago frío: La bardana es de naturaleza fría. Los pacientes con constitución de estómago frío o indigestión deben evitar el consumo excesivo para no agravar la afección.

3. Úlceras bucales: La bardana tiene una superficie rugosa y puede provocar úlceras bucales fácilmente. Los pacientes deben evitar el consumo.

4. Pacientes con fiebre: La bardana es de naturaleza fría, por lo que los pacientes con fiebre no deben consumirla para evitar afectar su condición.