¿Manzanas verdes guisadas y col lombarda?

Manzana Verde Guisada y Repollo Morado

Introducción

El sabor tiene el sabor agridulce de la manzana verde y el aroma de la cebolla, que me parece súper sutil y especial.

Ingredientes

Media col morada, una manzana verde, una cebolla, una zanahoria, un poco de aceite de oliva, un poco de sal marina/pimienta negra, una cucharada de mermelada de manzana y arándanos. .

Método de elaboración

1. Retirar el tallo blanco grueso del centro de la col y cortarla en tiras gruesas.

2. Pelar la manzana verde y cortar la cebolla/zanahoria en trozos pequeños.

3. Calentar un poco de aceite de oliva en una olla, añadir la cebolla y la zanahoria y sofreír hasta que estén blandas.

4. Añade los trozos de manzana verde y media cucharada de mermelada y sofríe durante unos 2 minutos (en este momento, las cebollas y las manzanas tendrán algo de color mermelada).

5. Poner el repollo en la olla y mezclar bien con los ingredientes de la olla.

6. Añade media cucharada de mermelada y un poco de sal marina/pimienta negra al gusto.

7. Añade aproximadamente un metro de taza de agua, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos, ¡hasta que la col morada esté suave y cocida!

Las manzanas verdes son ricas en vitaminas, minerales y fibra dietética, especialmente pectina. Las manzanas verdes contienen mucha vitamina C. Si comes manzanas verdes con regularidad, pueden ayudarte a eliminar las pecas. Para las mujeres, tiene el efecto de embellecer y nutrir la piel y tiene un buen efecto de cuidado de la piel.

La eficacia y función de las manzanas verdes

Las manzanas verdes contienen más potasio, que puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo humano y excretarlo del cuerpo. Las manzanas verdes son ricas en ácidos orgánicos, que pueden promover la motilidad gastrointestinal y tener ciertos efectos sobre la salud al defecar.

La eficacia y el papel de las manzanas verdes

El cromo coloide y oligoelemento de las manzanas verdes puede mantener la estabilidad del azúcar en sangre y reducir eficazmente el colesterol. Además, comer manzanas verdes puede fortalecer el sistema respiratorio y la función pulmonar y ayudar a proteger los pulmones de la contaminación.

Algunas de las funciones y beneficios para la salud de las manzanas verdes se presentan anteriormente. Estos alimentos tienen un efecto muy bueno en la mejora de la inmunidad humana y también pueden mejorar la condición física. Se puede consumir regularmente en la vida diaria y tiene el efecto de fortalecer el cuerpo. Puedes probar ingredientes como este.

La col morada, también conocida como lombarda o col morada, es una verdura de la familia de las crucíferas. La col morada también tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud. Es un alimento anticancerígeno natural. Su función principal es eliminar el calor y eliminar el calor interno. Es rico en antocianinas y puede tener efectos antitumorales, anticancerígenos, antioxidantes y antienvejecimiento. Puede aliviar el dolor en las articulaciones y prevenir el dolor de garganta causado por los resfriados. Los pacientes con artritis pueden comer estos vegetales con regularidad, y también pueden comer vegetales de col morada durante las temporadas de alta incidencia como primavera, verano, otoño e invierno. Y la col morada también juega un muy buen papel en la vida de las mujeres. Después de que las mujeres comen repollo morado, ayuda al desarrollo de los senos, estimula la secreción de hormonas y hace que los senos se desarrollen mejor.

Las verduras de col morada son ricas en luteína, que puede proteger la vista y ayudar a aliviar la aparición de manchas de la edad. El repollo morado tiene un alto valor nutricional, pero no un alto contenido calórico, un alto contenido de agua, un alto contenido de carbohidratos, una gran cantidad de fibra dietética, un bajo contenido de grasas y calorías y un alto contenido de minerales. Es una verdura muy beneficiosa para las personas que intentan adelgazar. Al mismo tiempo, la luteína contenida en la col morada puede proteger muy bien la piel, como inhibir la picazón y el enrojecimiento de la piel.

Aunque la col morada es rica en valor nutricional, aun así debemos utilizarla con moderación. La col morada es rica en fibra dietética. Comer demasiado promoverá la peristalsis intestinal y puede provocar diarrea. Especialmente las personas con constitución débil no deberían comer demasiada col morada, ya que no es buena para su salud.