¿Cuáles son los consejos para cocinar panceta de cerdo frita con chile?

Ingredientes: panceta de cerdo, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, salsa de soja, azúcar.

Pasos:

Paso 1. Preparar la panceta, el pimiento verde, el pimiento rojo y el ajo.

Paso 2, primero poner la panceta de cerdo en la olla y cocinar (se puede introducir con palillos).

Paso 3. Cortar en rodajas la panceta de cerdo cocida, los pimientos verdes y rojos y picar los ajos.

Paso 4. Añade la panceta de cerdo a una sartén caliente y sofríe a fuego lento para quitar la grasa.

Paso 5: Ajustar la salsa de soja y sofreír el azúcar hasta que esté sabroso.

Paso 6. Añade los pimientos verdes y rojos y el ajo y sofríe durante 1-2 minutos hasta que los pimientos estén calientes.