¿Qué significa agregar ingredientes auxiliares durante la decocción?
Los excipientes tienen un efecto de transferencia de calor intermedio, permitiendo calentar el medicamento de manera uniforme. Los métodos de salteado comúnmente utilizados con ingredientes auxiliares incluyen salteado de salvado, salteado de arroz, salteado de tierra, salteado de arena, salteado de talco en polvo, salteado de almejas en polvo, etc.
El método de sofreír medicamentos limpios o cortados con excipientes sólidos se denomina sofrito de excipientes. El objetivo principal es reducir la toxicidad, aliviar las propiedades de los fármacos, mejorar la eficacia y corregir el olor y el sabor.
Datos ampliados
El efecto transformador de la Cantharidina es mayoritariamente de uso externo, que es altamente tóxica. Se utiliza principalmente para atacar llagas erosivas y se utiliza para escrófulas, fístulas, carbuncos, tiña y picazón. El arroz frito puede reducir su toxicidad y corregir su olor. Puede tomarse por vía oral y se utiliza principalmente para dragar meridianos, romper enfermedades y disipar el estancamiento, y se utiliza para la amenorrea, masas abdominales, cáncer de hígado, cáncer gástrico y otras enfermedades.
La sustancia tóxica de cantaris es la cantaridina, que es muy irritante para la piel y las mucosas y puede provocar congestión, enrojecimiento y ampollas. La administración oral es altamente tóxica y puede provocar sensación de ardor en la orofaringe, náuseas y vómitos y, en casos graves, la muerte por insuficiencia renal o circulatoria.
A juzgar por las propiedades físicas y químicas de la cantaridina, comienza a sublimar a los 84°C, y su punto de sublimación es de 110°C. Al freír arroz, la temperatura de la olla es de 128°C, lo que es adecuado para la sublimación de la cantaridina sin ser demasiado alta y provocar que se queme.
Sohu News-Procesamiento y fritura de medicina china (freír con materiales auxiliares)