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La eficacia y función de la piel verde frita
Qingpi tiene un sabor amargo, picante y cálido. Meridiano del hígado, meridiano de la vesícula biliar, meridiano del estómago. Tiene las funciones de calmar el hígado, regular el qi, digerir los alimentos y resolver el estancamiento. La cáscara verde frita puede aliviar la naturaleza picante y seca, tiene el efecto de eliminar la acumulación y neutralizar y, a menudo, se utiliza para el estancamiento de alimentos. La cáscara verde salteada con salvado es adecuada para pacientes con dieta estancada y bazo y estómago fríos, pero no es muy eficaz para calmar el hígado y regular el qi, pero no es tan seco y consume como el producto crudo, por lo que es Adecuado para pacientes con estancamiento del qi del hígado y debilidad física.
Cómo procesar la cáscara verde frita: Extiende el salvado en un recipiente para freír precalentado, caliéntalo a fuego medio, agrega la cáscara verde limpia en jirones o rodajas al ahumar, fríe rápidamente hasta que esté amarillo, saca y tamiza Retira el salvado y dejar enfriar. El salvado es de 100 kg por cada 100 kg de cáscara verde triturada o en hojuelas.