Terminología logística: equipos de cadena de frío
Cada tipo de producto tiene su propia singularidad, y la cadena de suministro del producto también lo es;
Para productos congelados, ya que el ambiente que requiere el producto suele ser baja temperatura o baja humedad. ****, Tienen las mismas características, por eso se denominan productos congelados. La cadena de suministro de productos congelados se denomina cadena de frío; los equipos utilizados para crear ambientes de baja temperatura y baja humedad se denominan equipos de cadena de frío.
Los equipos específicos de la cadena de frío incluyen: almacenamiento en frío a baja temperatura, almacenamiento en frío a temperatura normal, refrigeradores de baja temperatura, refrigeradores comunes, camiones frigoríficos, cajas refrigeradas, camiones de transporte de vacunas, hileras de hielo de repuesto, etc.