¿Cómo hacer una deliciosa sopa de colza?
1. Cómo hacer sopa de fideos con colza
1. Lavar la semilla de colza y cortarla por la mitad, lavar los fideos, remojarlos en agua tibia y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.
2. Poner la olla al fuego, verter aceite vegetal y calentar, añadir los fideos y la colza, añadir sal, glutamato monosódico y pimienta y sofreír.
3. Cuando la colza esté frita hasta que esté medio cocida, agregue la sopa clara y déjela hervir.
2. La eficacia y el papel de la colza
La colza tiene un sabor picante, es de naturaleza cálida y no es tóxica. Entra en los meridianos del hígado, los pulmones y el bazo; los tallos y las hojas pueden reducir la hinchazón y desintoxicar, y tratar el ántrax, la erisipela, la disentería sanguinolenta, la tensión y los vómitos con sangre; las semillas pueden estancarse y promover la circulación sanguínea, y tratar las enfermedades cardíacas y abdominales posparto, los loquios y la obstrucción intestinal por ascárides;
La medicina tradicional china cree que la colza puede eliminar el calor y desintoxicar, disipar el viento y reducir el fuego. La investigación estadounidense muestra que el consumo regular de colza puede reducir el colesterol sérico, reducir la formación de arteriosclerosis, promover el metabolismo de las células de la piel, reducir la pigmentación y tiene efectos embellecedores.
1. Reducir los lípidos en sangre
La colza puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y puede usarse para tratar forúnculos y erisipela.
2. Ayuda al hígado a desintoxicarse.
La colza también puede mejorar el mecanismo de desintoxicación del hígado y tiene un efecto terapéutico sobre los forúnculos de la piel y el cáncer de mama.
3. Favorecer la circulación sanguínea
La violación también tiene las funciones de promover la circulación sanguínea, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Las mujeres embarazadas que sufren de dolor abdominal posparto, erisipela, hinchazón y dolor y abscesos pueden tomar colza como tratamiento auxiliar.
4. Visión
La colza también contiene sustancias que pueden favorecer la síntesis de rodopsina en los ojos, lo que puede mejorar la visión.
5. Anticancerosos y anticancerígenos
Las fitohormonas contenidas en la colza pueden absorber los carcinógenos que entran en el organismo. El Instituto Nacional del Cáncer descubrió que las verduras crucíferas como la canola pueden reducir el riesgo de cáncer de páncreas.
6. Belleza
La colza también es un producto de belleza, que puede hidratar los intestinos y resistir la queratinización excesiva de la piel.
7. Fuerte compresión ósea
Comer colza con regularidad puede fortalecer los huesos y los dientes y aliviar el estrés.