Cómo operar las espoletas de pollo frito ¿Cuáles son los métodos de funcionamiento de las espoletas de pollo frito?

1. Condimentos: 3 cucharaditas de pollo con tenedor: cortar la pierna de pollo en la bifurcación del pliegue, en la posición del codo, con un cuchillo, agregar algunos músculos a ambos lados del pitamo, la clave es el marco, cómelo Necesitas abrir ambos lados.

2. Limpia el pollo con un tenedor, ponlo en un recipiente, añade 2-3 cucharadas de marinada (ajusta según tu gusto), añade 1 cucharada de arroz de agua, revuélvelo y déjalo reposar durante 30 minutos. minutos llenos de sabor.

3. Poner 600ml de aceite de cocina en la olla y calentar al 80% de temperatura. Cubrir el pollo marinado con almidón seco y freír en la olla hasta que la superficie esté dorada, unos 5 minutos. Se puede emplatar. arriba o abajo.