¿Es el hígado de cerdo un alimento refrescante?
El hígado de cerdo tiene un sabor dulce y amargo; tiene un meridiano de hígado cálido. Tiene los efectos de nutrir el hígado, mejorar la vista, nutrir la sangre y brindar nutrición y atención médica.
El hígado de cerdo es el mayor órgano de desintoxicación del organismo del cerdo. Varios metabolitos tóxicos y pesticidas mezclados con los alimentos se acumularán en el hígado, por lo que el hígado de cerdo debe desintoxicarse antes de consumirlo.
Datos ampliados:
Otros alimentos fríos y calientes
Cálidos y calientes: cordero, anguila, gambas de río, gambas de mar, carne de gorrión, huevos de oca, lentejas , verduras, brotes de soja, cilantro, pimientos, puerros, calabaza, brotes de ajo, musgo de ajo, ajo, cebollas verdes, jengibre, zanahorias, crisantemo.
Alimentos fríos: mijo, frijol mungo, algas marinas, brotes de frijol mungo, berenjena, melón amargo, tomates, pepinos, plátanos, peras, sandías, melones, melones de invierno, arroz salvaje, algas, castañas de agua, caquis, intestinos de cerdo, cerebro de cerdo, médula de cerdo, mora, kiwi, caña de azúcar.
Enciclopedia Baidu - Hígado de cerdo
Enciclopedia Baidu - Comida caliente