Cómo cocinar carne cruda para que se pudra fácilmente
Si quieres que la carne cruda se cocine más fácilmente, puedes utilizar estos cuatro métodos.
1. Use almidón y vino para cocinar: antes de guisar la carne, use almidón y vino para cocinar para alimentar la carne durante una hora, luego será más fácil guisar la carne.
2. Añade espino o vinagre: Al guisar carne, puedes añadir unas rodajas de espino o unas gotas de vinagre para guisar con la carne, así la carne se guisará fácilmente.
3. Añade cáscara de mandarina y ciruelas negras: Al guisar carne, puedes agregar cáscara de mandarina y ciruelas negras para guisar con la carne, así la carne se guisará fácilmente.
4. Agrega las hojas de té envueltas en una gasa: primero usa agua caliente para preparar las hojas de té, luego retira el agua del té, luego pon las hojas de té en la gasa y luego agrégalas al guiso con el carne, entonces la carne también quedará muy suave y se guisará fácilmente.