Introducción a las calabazas

Calabaza (Pinyin: hù zi), alias: calabaza dulce, calabaza dulce, calabaza, jingjiechui, melón longmi, calabaza del cielo, calabaza larga, angiospermas planas, calabaza Cucurbitaceae Una especie del género Calabash, que es una variante del género Calabash y es una hierba trepadora anual. La diferencia con la calabaza (variante original) es que el ovario es cilíndrico; el fruto es bien proporcionado y de grosor cilíndrico, recto o ligeramente arqueado, de hasta 60-80 cm de largo, de color verde y blanco, con pulpa blanca. 1. La fruta es suave y jugosa cuando es joven y puede usarse como verdura. Se cultiva en la mayor parte del país y se cultiva ampliamente en la cuenca del río Yangtze. Se cosecha en verano y otoño.