Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Qué se puede utilizar para hacer sopa con sangre de cerdo? ¿Cómo hacer que sepa mejor?

¿Qué se puede utilizar para hacer sopa con sangre de cerdo? ¿Cómo hacer que sepa mejor?

1. Sopa de chucrut y sangre de cerdo

Materia prima:

100g de chucrut, 200g de sangre de cerdo.

Complementos:

Un poco de jengibre en rodajas y de cebolla de verdeo picada, y una cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Lavar y desmenuzar el chucrut; lavar y cortar la sangre de cerdo en rodajas gruesas.

2. Poner la cazuela al fuego, verter una cantidad adecuada de agua, poner en la olla el chucrut, la sangre de cerdo y las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, añadir sal al gusto, y espolvorear con cebolla verde picada.

Consejos:

Un truco: basta con lavar los intestinos grasos y la panceta de cerdo dos veces con chucrut y el olor a pescado se eliminará básicamente.

Renovación del sabor: si estás en el norte, especialmente en el noreste, puedes utilizar rodajas de morcilla en lugar de sangre de cerdo. Vierte la sangre fresca de cerdo en las tripas del cerdo, agrega un poco de cebolla verde picada y condimentos. y el sabor será puro y rico. No afecta el efecto de pérdida de peso.

Características:

El chucrut puede estimular el apetito. El concepto de pérdida de peso saludable no es en absoluto una dieta sencilla que pueda regular eficazmente la absorción total de nutrientes por parte del cuerpo. La sangre de cerdo puede eliminar las flatulencias intestinales, limpiar el intestino grueso, es rica en hierro y puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Esta sopa ayuda a la digestión y puede reponer eficazmente el hierro que se pierde durante el período menstrual de la mujer. Se puede decir que es una buena sopa para adelgazar sin perder nutrición. Sin embargo, los pacientes con enfermedad renal seca no deben comer chucrut encurtido con frecuencia.

2. Tofu de sangre de cerdo

Método: 1. Preparación; cortar en rodajas el tofu y la sangre de cerdo, blanquear en agua hirviendo y esterilizar. Cortar la cebolla verde en trozos, triturar el jengibre, triturar el pimiento rojo y reservar. Preparar una pequeña cantidad de agua y almidón.

2.Después de que hierva el aceite, poner el jengibre rallado y el ají en la olla y sofreír, luego agregar el tofu cortado y la sangre de cerdo, sofreír unas cuantas veces, agregar un poco de soja. salsa y seguir salteando (Sofríe ligeramente para evitar romper el tofu y la sangre de cerdo), añadir un bol de agua a la salsa de soja, tapar la olla y cocinar a fuego lento. Cuando quede una pequeña cantidad de agua, agregue sal, esencia de pollo y cebollas verdes a la olla, saltee unas cuantas veces, luego agregue agua y almidón y la sopa se secará.

(La sangre de cerdo es sangre de cerdo envasada que se compra a fabricantes habituales en los supermercados)

3. Sopa de sangre de cerdo de onda verde

Materias primas:

3 espinacas, 100g de sangre de cerdo.

Accesorios:

10g de cebolla, sal y aceite de sésamo.

Ejercicio:

1. Quitar las hojas amarillas de las espinacas, lavarlas y cortarlas en trozos; lavar la sangre de cerdo y cortarlas en trozos.

2. Poner la olla al fuego, añadir una cantidad adecuada de aceite de sésamo, sofreír las chalotas, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo y llevar a ebullición a fuego alto.

3. Poner en la olla la sangre de cerdo, hervir hasta que el agua vuelva a hervir, añadir los gajos de espinaca y la sal, y cocinar hasta que las espinacas cambien de color.

Consejos:

Un truco: Preparar una olla con agua, llevarla a ebullición, blanquear las espinacas en el agua hirviendo un rato, de 2 a 3 minutos. Porque: Las espinacas contienen ácido oxálico, que dificultará la absorción de calcio por parte del cuerpo. Después de dicho tratamiento, se puede eliminar el ácido oxálico de las espinacas y también la astringencia.

Renovación del sabor: Cambiar el sabor pasa principalmente por cambiar los condimentos y combinar los complementos. Agregar algunos camarones cambiará el sabor del marisco y unas gotas de aceite de chile lo convertirán en una sopa picante. También puedes agregar salsa de ostras, salsa de pescado y otros condimentos sureños para enriquecer el sabor.

Características:

La sangre de cerdo y las espinacas son ingredientes que mejoran la sangre. Entre ellas, las espinacas originarias del Cáucaso tienen un sabor dulce y son frías por naturaleza, y tienen los efectos de reducir el qi, hidratar los intestinos y ayudar a la digestión. Por características fisiológicas, las mujeres generalmente presentan síntomas de anemia. Beber más sopa de espinacas y sangre de cerdo es bueno para reponer la sangre, mejorar la vista y humectar la sequedad, especialmente para reponer el contenido de hierro en el cuerpo.

4. Salteado de ajetes con sangre de cerdo

Ajetes salteados con sangre de cerdo

Ingredientes: 400 gramos de coágulos de sangre de cerdo, 3 ajetes, 3-4 tazas de caldo.

Condimento: 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de esencia de pollo, 1 cucharada de sal y 1 cucharada de salsa de soja.

Preparación: 1 cortar la sangre de cerdo en trozos cuadrados de 4 cm; cortar los ajetes en diagonal.

2 Calentar 2 cucharadas de aceite caliente y sofreír los ajetes hasta que estén fragantes, sacar el Ajetes, agregar los cubitos de sangre de cerdo y sofreír un par de veces. Luego, verter el caldo para ablandar el coágulo de sangre, dejar los ajetes, agregar los condimentos y dejar secar la sopa.

5. Sopa coreana de sangre de cerdo

Ingredientes: (1) sangre de cerdo cortada en cubitos, (2) helechos/ciruelas secas/orejones, (3) brotes de soja/cebolletas/granos de pimienta de Sichuan. / Champiñones/ajo/jengibre.

Condimento: Media olla de caldo, una cucharada de salsa de soja picante coreana (SSAM JANG), una cucharada de salsa dulce y picante coreana (Wu Chu JANG), una cucharada de salsa de soja ligera y una poco azúcar/MSG.

Preparación: Tome tres tazones de agua, agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde y vino de cocción y deje hervir. Añade los coágulos de sangre de cerdo, escaldalos en agua, retira, enjuaga y reserva.

Llevar a ebullición el caldo, agregar los ingredientes (2) y cocinar por 40 minutos hasta que esté cocido; agregar la sangre de cerdo, los demás condimentos, los ingredientes (3), hervir y cocinar a fuego lento durante cinco minutos.

上篇: Mi perro tiene arcadas, tos, ojos hinchados y temblores. ¿Qué medicamento debo tomar? ¿Es moquillo canino? El virus invade los nervios del cerebro y provoca fluctuaciones nerviosas. Por lo tanto, el estado de ánimo del perro es extremadamente maníaco, provocando síntomas como ladridos y convulsiones. Es uno de los fenómenos en la última etapa del moquillo canino. Medidas de prevención y control del moquillo canino: (1) Se debe dar prioridad a la prevención y se debe realizar la vacunación. (2) Realizar trabajos de desinfección y aislamiento para prevenir la propagación de la epidemia. (3) En la etapa inicial, se debe utilizar una gran cantidad de suero hiperinmune o inmunoglobulinas, Liqiangquankang, interferón, anticuerpos monoclonales, etc. Realizar inmunización pasiva de emergencia. (4) Tratamiento sintomático: medicamentos antiinfecciosos, antivirales y antichoque, como ampicilina sódica, cefazolina sódica, doxorrubicina menor, kanamicina, gusanos de seda, ribavirina, Shuanghuanglian, Qingkai Ling, Weibang, Libang, Pet Baibingxiao, Chuanhuning. , dexametasona, hígado muscular, coenzima A, vitaminas, rehidratación y otros fármacos. Administrar mediante inyección intramuscular o intravenosa. (La dosis depende del peso y de las instrucciones del medicamento. (5) Transfusión de sangre: transfunda por vía intravenosa la sangre completa del perro que se ha recuperado del moquillo canino al perro enfermo. (El tipo de sangre debe coincidir. En las etapas temprana y media del la enfermedad, la terapia de transfusión de sangre combina infusión y tratamiento antiinfeccioso para curar la enfermedad) La tasa es mayor en la etapa posterior del moquillo canino, el cuerpo está gravemente deshidratado y puede ser rescatado mediante transfusión de sangre oportuna, agente cardiotónico y rehidratación. (6) El moquillo canino tiene síntomas neurológicos en la etapa posterior, pero los tratamientos anteriores suelen ser ineficaces "Decocción de Wenling" (Moquillo canino No. 2), Inyección de cuerno de antílope, Pastillas de Niuhuang Angong y otros medicamentos. Lo mejor es utilizar puntos de acupuntura como Tianmen, Renzhong, Mingmen, Dao y Dazhui. Ahora es el moquillo canino. Durante el período pico de la epidemia, más perros acudieron al médico debido a la combinación de la medicina tradicional china y occidental. logró resultados ideales en el tratamiento del moquillo canino (etapa temprana) 1. 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Una botella de cefradina + tres mililitros de agua esterilizada + (una; tableta de dexametasona) - la medicina china entre paréntesis se debe tomar por la mañana y ningún medicamento por la tarde; 3. Frasco de compuesto VB1 4. Un frasco de coenzima A + un frasco de VC + un frasco de trifosfato de adenosina + uno; frasco de levibalina 5. La dosis anterior es una dosis, dos veces al día, una vez por la mañana y una por la tarde, excepto la dexametasona una vez, el resto dos veces al día. Si es posible, puedes comprar interferón en la farmacia y darle a tu perro un inyección al mediodía el efecto será mejor. Preste atención al uso y la dosis. Utilizo una combinación de medicina tradicional china y occidental para tratar el moquillo canino y ajusto la dieta diaria. Detalles: En ese momento, mi cachorro (Cocker) estaba muy flaco y de mal humor. A menudo tenía fiebre baja, nariz amarilla y tos húmeda severa. Después de que le diagnosticaran sospecha de moquillo canino, pedí un tratamiento. una semana de licencia en la empresa, más seis o siete días, y me dieron 1. inmunoglobulina e interferón por la mañana durante los primeros tres días (ambos mejoran la inmunidad) y fenitoína (por la tarde); 2. Alimente "Touya" a las 8:30 am y 10:30 pm; 3. Alimente con "Qingkailing Oral Liquid" (una medicina tradicional china antiviral con excelente eficacia) una vez por la mañana, al mediodía y por la noche), tabletas Huatan, Keping. Tabletas 4. Siga los consejos del médico para la dosis anterior. 5. Comida: Principalmente comida para cachorros. Remoje los alimentos blandos en una pequeña cantidad de agua caliente, no demasiado blanda, y mézclelos con una pequeña cantidad de leche en polvo (beber leche fresca provocará diarrea, por lo que puede elegir leche en polvo para bebés solo con dos tercios de la habitual); comidas, cuatro veces al día, y comer comidas más pequeñas con más frecuencia. Si puede seguir los métodos anteriores y tratarlo con paciencia, la recuperación del cachorro es muy prometedora. ¡Espero que mi terapia personal pueda ayudar a todos! Esta receta es solo como referencia: madreselva 12 g de muda de cigarra 6 g de forsitia 12 g de bardana 6 g de cohosh 3 g de raíz de kudzu 10 g de almendra 10 g de cáscara de mandarina 10 g de raíz de caña fresca 30 g decoctar en agua y tomar en tandas. Caso de éxito 1: Song Minhao sufrió de moquillo canino y fue hospitalizado el 7 de marzo y será dado de alta mañana. 下篇: El gato tiene un bulto en un lado de su vientre.