¿Cómo hacer Decocción Nutritiva de Yin y Bushen?
Decocción nutritiva de Yin y riñón nutritiva para mujeres de Liuwei
Para las mujeres, el efecto de nutrir el yin y los riñones generalmente es mejor mediante una terapia dietética. La belleza de una mujer radica en "comer", y muchos alimentos también tienen el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones. ¿Qué sopa beber para nutrir el yin y nutrir los riñones? Aquí te presentamos seis tipos de sopas que nutren el yin y nutren los riñones.
1. Sopa de tendones de ciervo con láminas
Ingredientes: 200 gramos de tendones de ciervo, 50 gramos de complementos, 2 manitas de cerdo, glutamato monosódico, cebollita de verdeo, láminas de jengibre, sal refinada.
Práctica:
① Lavar los tendones del venado y remojarlos bien; lavar los accesorios; quitar el pelo y otras impurezas de las manitas de cerdo.
(2) Poner en una cazuela los tendones de venado, las lonchas adheridas y las manitas de cerdo, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. Cuando la carne y los tendones estén cocidos, agregue las rodajas de jengibre, las cebolletas, el glutamato monosódico y la sal refinada y deje hervir.
Eficacia: Nutre el yin y el riñón, fortalece músculos y huesos, repone el qi y nutre la sangre.
Consejos: Esta sopa es adecuada para síntomas como pérdida de masa muscular y ósea.
2. Tendón de la cápsula Xuefeng
Ingredientes: 250 g de tendones de venado, 20 g de loto nevado, 50 g de rodajas de champiñones, 200 g de patas de pollo, 30 g de jamón, glutamato monosódico, vino de arroz, jengibre, cebollas verdes, Sal y caldo en cantidades adecuadas.
Práctica:
(1) Lavar los tendones de venado, remojarlos en agua hirviendo, esperar a que el agua se enfríe antes de cambiarlos, repetir varias veces. Úselo solo después de que se hayan levantado los tendones del venado.
② Corta el jengibre en rodajas y la cebolla de verdeo en gajos.
(3) Recorte la fascia del tendón de venado, córtela en tiras, póngala en una olla, agregue la cebolla, el jengibre, el vino de arroz y el agua, cocine bien el tendón de venado a fuego lento y sáquelo. .
(4) Ponga los tendones de venado, las patas de pollo y el loto de las nieves en la olla, luego agregue las lonchas de jamón y de champiñones, agregue el caldo, el vino de arroz, el jengibre y las cebolletas y cocínelos al vapor. en una jaula por 2 horas hasta que el venado esté cocido. Cuando los tendones estén cocidos y suaves, filtrar el jugo original, agregar glutamato monosódico y sal a la sopa, verterlo en la olla, cocinar al vapor durante media hora y sacar.
Eficacia: Tonifica carencias y daños, fortalece músculos y huesos y trata la tensión.
Consejo: Si necesitas tendones de venado con urgencia, puedes cocinarlos al vapor para que se hinchen. Esta sopa tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre la artritis reumatoide.
3. Sopa de Cordyceps y pato
Ingredientes: 20g de Cordyceps sinensis, 1 pato, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de cebolla, jengibre, sal y pimienta, cantidad adecuada de sopa clara.
Ejercicio:
(1) Sacrificar el pato, quitarle los órganos internos, las plumas, lavarlo, ponerlo en agua hirviendo y cocinarlo durante unos 15 minutos para quitar el olor a sangre y córtela en trozos pequeños. Lave el sedimento de Cordyceps Sinensis y reserve.
(2) Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue vino de arroz, cebollas verdes, jengibre, pimienta y sal y ajuste el sabor.
③Pon los trozos de pato en la olla. Use palillos para hacer algunos agujeros pequeños en el pato, inserte los cordyceps lavados en cada agujero, agregue caldo sazonado, cocine al vapor durante 1 hora y agregue una cantidad adecuada de glutamato monosódico para condimentar.
Eficacia: Nutrir el yin y nutrir los riñones.
Tip: Esta sopa se puede ver después de 1 semana de consumo continuo. Indicado para dolores y debilidades de cintura y rodillas.
4. Sopa de semillas de loto y tortuga
Ingredientes: 1 tortuga, 40 gramos de semillas de loto, 5 gramos de ginseng, sal, glutamato monosódico, vino de cocción, jengibre, cebolletas.
Ejercicio:
① Saca los órganos internos de la tortuga y corta la carne de la tortuga en trozos pequeños.
② Lavar las semillas de loto y el ginseng, y picar el jengibre y las cebolletas.
(3) Coloque la carne de tortuga, las semillas de loto, el jengibre y la cebolla verde en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que la carne de tortuga esté cocida y suave, luego sazone con sal refinada, glutamato monosódico y vino de cocina.
Eficacia: Nutrir el yin y nutrir los riñones.
Consejo: Bebe esta sopa con moderación para evitar enfadarte.
5. Sopa de Cistanche deserticola y tortuga
Ingredientes: 1 tortuga de caparazón blando (unos 1.000g), 1,50g de Cistanche deserticola, 1,00g de frambuesa, cantidad adecuada de sal refinada. y cantidad adecuada de vino de arroz.
Práctica:
① Lavar la Cistanche deserticola y las frambuesas con agua limpia y dejarlas en remojo en agua hervida fría durante 1 hora. Ten cuidado de poner una pequeña cantidad de sal en el agua fría.
② Sacar los órganos internos de la tortuga, quitarle la cabeza y las patas, lavarla, escaldarla con agua hirviendo y quitarle la membrana.
③Ponga la carne de tortuga, la Cistanche deserticola y las frambuesas en una olla con agua ligeramente salada, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue sal y vino de arroz, y luego cocine a fuego lento hasta que se extiende el caparazón de la tortuga y se cuece bien el caparazón de la tortuga.
Eficacia: Nutre el yin, fortalece el yang y nutre el riñón.
Consejos: Este plato tiene las funciones de afrodisíaco, reponiendo esencia y sangre, y nutrindo el yin y la sangre.
6. Sopa de caparazón de tortuga y médula espinal de pepino de mar
Ingredientes: 200 gramos de nueces de médula espinal de cerdo, 300 gramos de pepino de mar, 180 gramos de caparazón de tortuga, 30 gramos de Achyranthes bidentata, 30 gramos de Morinda officinalis, sal, cantidades adecuadas de vino de arroz, glutamato monosódico, cebollas verdes y jengibre.
Práctica:
① Lavar el pepino de mar y cortarlo en tiras finas; lavar la médula del cerdo, quitar los tendones de la verdura, escaldar el pepino de mar en agua hirviendo y retirar el pepino; caparazón de tortuga y carne de res Lavar las rodillas y la Morinda officinalis, quitar la ropa interior de las nueces, cortar las cebolletas en trozos y cortar el jengibre en rodajas.
②Ponga en la olla la médula espinal de cerdo, los trozos de pepino de mar, las cebollas verdes, el jengibre, la tortuga, Achyranthes bidentata, Morinda officinalis y las nueces. Agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Retire las cebollas, el jengibre, el caparazón de tortuga, la raíz de achyranthes y la Morinda officinale, y agregue el vino de arroz, la sal y el glutamato monosódico. .
Efectos: Nutre la médula y nutre el yin, nutre el yin y fortalece el yang, nutre los riñones y fortalece los huesos, nutre los riñones y la sangre.
Consejo: Achyranthes bidentata y Morinda officinalis no deben usarse a la ligera. Si el estado del paciente es grave, se puede añadir una cantidad adecuada. Las personas que gozan de buena salud no deberían comer demasiado.