Pleurotus ostreatus al vapor: reduce los lípidos en sangre, reduce la presión arterial, disipa el frío y desbloquea los meridianos

El otoño es generalmente la estación en la que se encuentran las setas ostra en el mercado. Aunque es un poco más caro, el valor nutricional sigue siendo relativamente alto. El hongo ostra es un alimento fúngico. Todo el mundo sabe que comer hongos es bueno. Además de complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, también tiene una función especial, porque los hongos ostra pueden ayudarte a limpiar tus meridianos. Echemos un vistazo.

Setas ostra al vapor

Ingredientes: 500 gramos de setas ostra frescas, 200 ml de sopa original.

Condimentos: manteca de cerdo, vino de arroz, sal refinada, salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico, cebolletas, rodajas de jengibre, almidón de agua, aceite de sésamo.

Ejercicio:

1. Cortar las setas de ostra en trozos, lavarlas, colocarlas en un bol, verter el caldo, añadir manteca de cerdo, vino de arroz, sal refinada, salsa de soja. , vinagre y rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre, cocinarlas al vapor en una jaula durante 20 minutos y luego sacarlas;

2. cúbrelos en un plato;

3. Pon la cazuela al fuego, luego agrega la sopa, agrega una pequeña cantidad de sal y glutamato monosódico, espesa con almidón cuando salga el agua, luego agrega sésamo. aceite, verter la sopa sobre las setas ostra y servir.

Los hongos ostra al vapor son deliciosos, retienen los nutrientes de los hongos ostra, complementan las proteínas y los nutrientes ricos y tienen un alto valor nutricional. Tiene el efecto de disipar el viento y el frío, relajar los músculos y activar las colaterales, y puede usarse como terapia dietética auxiliar para el dolor de cintura y piernas, el entumecimiento de manos y pies y el bloqueo de músculos y colaterales. Pleurotus ostreatus contiene una variedad de vitaminas y minerales que pueden mejorar el metabolismo humano, mejorar la condición física y regular la función nerviosa autónoma. También tiene el efecto de nutrir el estómago y ayudar a la digestión, tiene cierto efecto estabilizador sobre la hipertensión arterial y el colesterol, y también regula la menopausia femenina. También podrías comer este tipo de alimentos con más frecuencia.

Las setas ostra contienen más vitaminas y minerales, lo que puede mejorar el metabolismo del organismo. También tiene un buen efecto paliativo sobre algunas enfermedades gastrointestinales. Hay muchas formas de preparar setas ostra. Puedes elegir la receta según tu preferencia. Siempre que coma hongos ostra de manera saludable, obtendrá beneficios para la salud. El método que le presentamos anteriormente es relativamente simple, puede probarlo.