¿Qué es el pepino?

Hablando de berros, creo que a mucha gente les resultará extraño. De hecho, los nombres científicos de los berros son hongo, rodonía, tofu, etc. Las hojas de cilantro son muy tiernas y deliciosas, y su valor nutricional también es muy alto. Al cocinar sandía, ya sea en sopa, salteada o fría, podrás saborear las diferentes y deliciosas texturas de la orilla del agua. Al cogongrass le gustan los suelos fértiles y sus requisitos de luz son muy simples. Es adecuado para cultivar cogongrass tanto en el norte como en el sur.

¿Qué es la sandía?

1. La sandía es rica en vitaminas, calcio y hierro, que pueden aportar oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Además de ser un manjar, la molleja también es un material medicinal que tiene las funciones de suavizar los intestinos, favorecer la evacuación intestinal, disipar el calor, limpiar la sangre y desintoxicar. Por tanto, los complementos dietéticos adecuados en la vida diaria son muy beneficiosos y útiles.

2. La sandía contiene vitaminas como calcio, hierro, zinc, magnesio, etc. Estas vitaminas pueden aumentar el índice de salud del cuerpo y tener el efecto de fortalecerlo. Cada 100 gramos de cilantro contienen 337 mg de vitamina A y 1,33 mg de vitamina E. Este plato lo pueden consumir niños y personas mayores.

3. Además de ser rica en vitaminas, la sandía también tiene los efectos de orientar el corazón, eliminar el calor, desintoxicar e hidratar los pulmones. No sólo eso, también es buena para el estreñimiento y la disentería. , inflamación de la piel, etc. Muy buenas propiedades cicatrizantes. Pero cabe señalar que al cocinar mollejas, se deben quitar los tallos para garantizar el delicioso sabor de las mollejas.

Cómo hacer sandía

1. Hay muchas formas de hacer sandía. Primero, salteemos el repollo junto al agua: lave el repollo junto al agua, póngalo en una olla, revuelva. sofreír, luego agregar la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y azúcar, continuar salteando por 2 minutos y ya está listo para servir.

2. Sandía fría: Echar la alga acuática lavada en agua hirviendo en la olla, secarla y reservar. Prepare ajo picado, aceite de sésamo, salsa de soja ligera, aceite, vinagre y una pequeña cantidad de agua. Mezcle estos ingredientes y espolvoréelos directamente sobre el cilantro. Déjelos reposar durante 3-5 minutos y espere a que se absorban los ingredientes. .Disfruta ya mismo de este delicioso platillo frío.

3. Sopa de sandía: Cuando la sandía esté cocida, agregue una cantidad adecuada de agua tibia o sopa de costillas de cerdo, cocine a fuego lento hasta que el agua hierva y luego sirva.

La sandía no solo es deliciosa, sino también muy sencilla de hacer. Lo más importante es que el valor nutricional de la orilla del agua es extremadamente rico y puede complementar ligeramente diversas vitaminas y oligoelementos que necesita el organismo. cuerpo humano. Aunque la sandía es deliciosa y tiene un alto valor nutricional, debes comerla con moderación para aprovecharla al máximo.