¿Cuál es el efecto de cocinar al vapor arroz glutinoso relleno de miel en panza de cerdo?

El arroz glutinoso también se conoce como Jiangmi, Miyuan y arroz glutinoso. El arroz glutinoso no sólo se puede utilizar como alimento básico, como arroz y gachas, sino que también se puede utilizar como refrigerio de varios sabores, como bolas de arroz glutinoso, yuanxiao, pasteles pegajosos, bolas de masa de arroz, etc. Es uno de los alimentos más populares.

Ingredientes: 250g de arroz glutinoso, 1 panceta de cerdo.

1. Lavar el arroz glutinoso; lavar la panceta, poner el arroz glutinoso en la panceta y atarlo bien con hilo.

2. Blanquear la panceta de cerdo en una olla con agua hirviendo durante unos 2 minutos, retirar y reservar.

3. Pon la panceta en la olla durante aproximadamente 1 hora, luego saca el arroz glutinoso, corta la panceta en trozos pequeños, agrégala a la sopa original y continúa cocinando hasta que la carne esté cocida. cocido, luego agregue miel.

El efecto es fortalecer el bazo y el qi, reponer el fuego medio y actuar como aperitivo. Este producto se enfoca en fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y nutrir la sangre, solidificar los fluidos corporales y detener la sudoración. Es adecuado para pacientes posparto con deficiencia de qi e hiperhidrosis.