Anguila al vapor - suplemento de calcio, nutritivo para la sangre, antifatiga

Hablando de anguila, todos sabemos que es un tipo de anguila que comemos a menudo. Su valor nutricional es relativamente alto, puede complementar eficazmente proteínas y minerales ricos y es bueno para la suplementación de calcio y sangre. Hay muchas formas de comer anguila. Echemos un vistazo a cómo cocinar anguila al vapor.

Anguila al vapor

Materiales

Materiales: 300 gramos de anguila de río,

Accesorios: 50 gramos de manteca de cerdo (sebo), jamón salchicha 50 gramos.

Condimento: 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de vino de cocina, 3 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico y 3 gramos de pimienta.

Método de elaboración

1. Matar la anguila, cortarla en trozos, ponerla en un recipiente, sacarla, lavarla con agua y cortar el sebo en dados; el jamón.

2. Coloque la anguila en un plato, agregue el sebo de cerdo cortado en cubitos, el jamón picado, las cebolletas, el jengibre, el vino de cocción, la sal, el glutamato monosódico y la pimienta, cocine al vapor en una jaula durante 20 minutos y retírelo. las cebollas verdes y el jengibre.

La anguila es rica en diversos nutrientes y tiene las funciones de reponer las deficiencias, nutrir la sangre, eliminar la humedad y combatir la tuberculosis. Es un buen complemento nutricional para pacientes con enfermedades crónicas, debilidad, anemia y tuberculosis. La anguila contiene una proteína Xihe Locke muy rara, que tiene un buen efecto de fortalecer la esencia y tonificar los riñones. Es un alimento saludable para parejas jóvenes y personas de mediana edad y mayores. La anguila es un producto acuático rico en calcio. El consumo regular puede aumentar los niveles de calcio en la sangre y fortalecer el cuerpo. El hígado de anguila es rico en vitamina A y otras sustancias, lo que tiene un buen efecto para proteger los ojos y mejorar la condición física. Al mismo tiempo, también es muy útil para resistir enfermedades y combatir eficazmente la fatiga.

¿Es fácil cocinar anguila al vapor? Este método es sencillo, tiene un alto valor nutricional y es apto para todo tipo de personas. Complementar las proteínas y el calcio, reponer la sangre y combatir la fatiga es una buena opción para la salud. También podrías intentarlo. Es una buena opción para combatir la fatiga y suplementar con calcio y sangre.