Cómo guisar patatas, cómo guisar patatas con alitas estofadas
Condimentos
Alitas de pollo
400g
Patatas
100g
Tofu
50g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Moderada cantidad
Azúcar refinada
Cantidad moderada
Anís
Cantidad moderada
Cola
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Pasos
1 Cambia las alitas de pollo al cuchillo y mételas. Al frigorífico con Coca-Cola y Marinar las rodajas de jengibre durante un día.
Cortar las patatas en rodajas
Cortar el tofu en trozos
4 Blanquear las alitas de pollo, quitarles la sangre, reservarlas y lavarlas con agua fría. agua.
5. Calentar la sartén, añadir el aceite y el azúcar hasta que el azúcar se derrita.
6. Cuando el azúcar esté cocido así, añadimos las alitas de pollo y sofreímos hasta que se doren.
7. Cubre cada ala de pollo con color.
8. Casi~
9. Agrega agua y saltea las alitas de pollo.
10. Añade varios condimentos previamente lavados, como hojas de laurel, anís estrellado, canela y chiles secos.
11. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante unos diez minutos.
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13. Esperar hasta que las patatas estén cocidas y adquieran un color suave.
14. Añade el tofu.
15. Coloca el plato en la olla.