¿A qué sabe la salsa ámbar?

La salsa de ámbar huele a aceite de pino, nata, almendras y si hay fósiles de plantas tendrá olor a quemado.

La salsa ámbar tiene un sabor suave y no es salada. Generalmente se usa en pollo frito cuando se come KFC o McDonald's, puede reducir la untuosidad del pollo frito. El ámbar es una resina fosilizada que fue enterrada bajo tierra hace decenas de millones de años y se formó después de ciertos cambios químicos.

Instrucciones para comer salsa ámbar

La diferencia entre la salsa ámbar y la salsa dulce y picante radica principalmente en el sabor y el uso. La salsa ámbar tiene un sabor suave y salado, mientras que la salsa dulce y picante tiene un sabor agridulce y un poco salado.

La salsa ámbar generalmente se unta sobre el pollo frito cuando se come en KFC o McDonald's, lo que puede reducir la untuosidad del pollo puro frito y el precio de la salsa dulce y picante es muy económico. Generalmente, cuando coma fideos Zhajiang, se pondrá una cucharada en la cara para realzar directamente el sabor de los fideos Zhajiang.

Debido a que se agrega mucha sal y azúcar en el proceso de elaboración de la salsa, no es apta para el consumo prolongado por parte de ancianos y niños, y los adultos no deben comerla todos los días. Los niveles altos de azúcar no son buenos para las personas mayores con diabetes. Las personas mayores sin diabetes también pueden correr riesgo de desarrollar diabetes si consumen niveles altos de azúcar durante mucho tiempo.