¿Cómo hacer almejas fritas? Cómo comer un plato de mariscos súper delicioso

300 gramos de almejas son incompatibles entre sí.

20 g de alimento de cebolla

5 g de jengibre es menos que el alimento

Se trituran 2 gramos de ajo en 1 g de alimento

La cantidad de salsa de soja es muy fresca.

Cantidad adecuada de aceite

Cómo freír almejas

1 Elige almejas que sobresalgan de la lengua y cierra la concha en cuanto la toque con la mano. úselo en casa. Manténgalo en agua limpia. Puedes poner unas gotas de aceite en el agua para que las almejas escupan el sedimento.

2. Lavar las almejas, escupir la arena, luego ponerlas en agua hirviendo y cocinar hasta que las almejas estén ligeramente abiertas.

3. Cuando las almejas estén ligeramente abiertas las sacamos una a una, las escurrimos y reservamos.

4. Cortar la cebolla en gajos, triturar el jengibre y picar el ajo.

5. Añade un poco de aceite caliente a la olla y saltea el jengibre rallado, el ajo picado y las cebolletas hasta que estén fragantes.

6. Añade las almejas y sofríe uniformemente.

7. En este momento, añade una cantidad adecuada de deliciosa salsa de soja y sofríe un par de veces. Apaga el fuego en cuanto veas todas las almejas abiertas.

8. Cuando la sopa esté ligeramente seca, añade la cebolla y sirve.

9. La comida es barata, bonita y sabe muy bien. Delicioso y saludable.

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Consejos

Las almejas y otros mariscos son deliciosos, pero añaden poco o nada de glutamato monosódico. Los mariscos deben cocinarse y cocinarse antes de comerlos. Las almejas y otros mariscos son de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer más.