Cómo hacer corvina amarilla pequeña al vapor, cómo hacer corvina amarilla pequeña al vapor
¿Ingredientes?
4 corvinas amarillas pequeñas
jengibre
Una cantidad adecuada de sal y pescado al vapor con salsa de soja
Vino para cocinar, cantidad adecuada de glutamato monosódico
Cebollas
¿Cómo cocinar al vapor una corvina amarilla pequeña?
Raspar las escamas, quitar las branquias, quitar los órganos internos , lavar y escurrir la corvina amarilla pequeña y reservar
Cortar el jengibre en tiras, aplicar una cantidad adecuada de sal de manera uniforme sobre el pescado y verter vino de cocción para cocinar el pescado al vapor con salsa de soja
Llevar a ebullición el agua de la olla, poner la vaporera en el plato y ponerla en el plato
Cocina a fuego alto durante 5 minutos. Antes de servir, agregue un poco de glutamato monosódico y agregue cebollas verdes.
¿Delicioso?
Consejos
La carne de la corvina amarilla pequeña está tierna y suave. El tiempo de cocción al vapor debería. no sea demasiado largo para afectar el sabor.