La práctica de alimentación posparto de Ma Bao, que ama los deportes

Muchas madres posparto me enviaron mensajes privados diciendo que comer gachas de mijo todos los días durante un mes entero hacía que los huevos se sintieran repugnantes. Sí, en muchos lugares se comen gachas de mijo durante el confinamiento. Aunque las gachas de mijo son ricas en nutrientes, no conviene consumirlas todos los días. Los complementos nutricionales durante el confinamiento también son muy particulares. No es que no puedas terminar las gachas de mijo, los huevos, el azúcar moreno o que sea un alimento complementario de pollo, pato y pescado. En cambio, la suplementación debe realizarse de forma científica y racional basándose en la recuperación física y la constitución de la nueva madre.

Cuando encarcelaron al editor, tuve la suerte de contar con un Yue Yue experimentado. Durante el parto, Yue Yue nos cuidó muy bien a mí y a mi bebé. Lo que más me impresionó fue la comida de confinamiento que preparó. Hay platos diferentes todos los días y una combinación razonable ayuda a que mi cuerpo se recupere rápidamente.

Yue Yue dijo que estas cinco comidas posparto son ricas en nutrientes y ayudan a las madres a recuperarse después del parto. Las nuevas madres que se están preparando para el confinamiento o que se encuentran actualmente en confinamiento pueden pedirle a sus familiares que cocinen para usted.

1. Maíz frito con pimientos de colores y ñame

Ingredientes: 60 gramos de granos de elote frescos, 20 gramos de pimientos de colores, 120 gramos de ñame y 25 gramos de pimiento morrón.

Condimentos: sal, 10 ml de almidón, cantidad adecuada de aceite de cocina.

Práctica:

(1) Cortar el pimiento color en trozos y el pimiento morrón en trozos; cortar el ñame en cubos y reservar.

② Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y hierva, vierta los granos de maíz, cocine a fuego alto por un rato, luego agregue el ñame, los pimientos de colores y los pimientos morrones.

③Añadir un poco de aceite de cocina y sal, mezclar bien, cocinar hasta que no esté cocido, retirar, escurrir y reservar.

(4) Tome la cacerola de aceite, vierta los ingredientes blanqueados, sofría uniformemente, agregue sal, sofría uniformemente para agregar sabor y espese con agua y almidón. Apagar el fuego y servir el sofrito.

Valor nutricional: Los ñames son beneficiosos para la recuperación corporal posparto, son ricos en nutrientes y fáciles de digerir. Mezclarlos con maíz y pimientos de colores no afectará la absorción de nutrientes.

2. Olla de zanahoria, ñame y cordero

Ingredientes: 70 gramos de zanahoria, 100 gramos de cordero y 10 gramos de jengibre.

Condimento: 3g de sal, 5ml de vino de cocina.

Práctica:

① Cortar las zanahorias en trozos para cocinar; cortar el ñame en trozos para cocinar; cortar el cordero en trozos y reservar.

② Vierta unos 800 ml de agua en la olla, hierva a fuego alto, agregue las rodajas de jengibre y el cordero, mezcle bien y agregue la cantidad adecuada de vino de cocción.

(3) Tapar, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.

(4) Destapa la olla, agrega la zanahoria y el ñame, retira la espuma de la olla, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos hasta que los ingredientes salgan de la olla.

Maduro y suave.

⑤ Destapa la olla, añade la cantidad adecuada de sal, mezcla bien, sazona y cocina un rato. Sacar la sopa cocida y ponerla en un plato hondo.

Valor nutricional: El Cordero es muy completo y nutritivo. Es muy útil para las nuevas madres comer un poco de cordero de forma adecuada para la recuperación posparto.

3. Lirio de día salteado

Ingredientes: 200 gramos de lirio de día cocido en agua, 70 gramos de pimientos de colores y la cantidad adecuada de cebollino.

Condimento: 3g de sal, 8ml de vino de cocina, 4ml de agua y almidón, cantidad adecuada de aceite de cocina.

Práctica:

① Cortar el pimiento morrón lavado en tiras y cortar la azucena lavada en tiras.

② Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y lleve a ebullición, agregue la azucena, agregue un poco de sal, mezcle bien, cocine hasta que hierva, retire la azucena cocida, escurra el agua y cuaje. aparte.

(3) Añadimos aceite a la sartén, añadimos los pimientos morrones picados y sofreímos un rato.

(4) Vierta el lirio de día blanqueado, saltee uniformemente, agregue una cantidad adecuada de vino de cocción y saltee hasta que esté fragante.

⑤Agregue sal, saltee hasta que esté fragante, agregue la cebolla y saltee uniformemente. Vierta una cantidad adecuada de agua y almidón, sofría rápida y uniformemente y luego póngalo en un plato.

Valor nutricional: Las azucenas pueden mejorar la lactancia posparto. Las nuevas madres en periodo de lactancia pueden comer azucenas de forma adecuada para promover la secreción de leche.

4. Gachas de dátiles rojos y arroz negro

Ingredientes: 100g de arroz negro remojado en agua, 10 dátiles rojos, 5g de baya de goji.

Condimento: 20g de azúcar de roca.

Práctica:

① Prepara la arrocera, abre la tapa y vierte los dátiles rojos lavados y el arroz negro.

2 Espolvoree el azúcar de roca preparado y la baya de goji, agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle bien. Cierre la tapa, presione el botón de función y cocine durante aproximadamente 1 hora hasta que los ingredientes estén cocidos.

(3) Presione el botón "Cancelar", retire la tapa después de apagar la alimentación y se servirán las gachas de azufaifa cocidas.

Valor nutricional: El arroz negro es rico en proteínas, manganeso, zinc y otros nutrientes. Las gachas de arroz cocidas con arroz negro son fragantes y nutritivas y pueden ayudar a las madres a recuperarse después del parto.

Sopa de 5 azucenas de pichón

Ingredientes: 400 gramos de carne de pichón, 20 gramos de azucena, un poco de rodajas de jengibre y un poco de cebolla de verdeo.

Condimento: cantidad adecuada de sal, un poco de vino de cocina.

Ejercicio:

① Lavar la carne de pichón procesada y reservar.

② Añade la cantidad adecuada de agua a la cazuela, caliéntala y vierte la carne de pichón preparada y la azucena.

③Agregue las rodajas de jengibre y las cebolletas, vierta la cantidad adecuada de vino de cocción y mezcle bien.

(4) Tapar, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que los ingredientes estén cocidos.

⑤ Destapa la olla, agrega sal y pollo en polvo, mezcla bien, continúa cocinando hasta que la sopa esté fragante, luego apaga el fuego y sirve la mejor sopa de pichón.

Valor nutricional: las palomas pueden mejorar la inmunidad y fortalecer el cerebro, y tienen un buen efecto acondicionador en las nuevas madres que están débiles después del parto. Cuando se come con azucenas, también ayudará a las nuevas madres a amamantar.

Recordatorio: además de los alimentos complementarios, las madres posparto también deben evitar comer alimentos que sean fáciles de restaurar la leche, como malta, trigo, cebada, leche malteada, etc.