¿Qué olla se utiliza para cocinar la leche de soja?

Puedes utilizar una cazuela para cocinar la leche de soja, no una olla de aluminio. El uso inadecuado de aluminio en ollas de aluminio puede provocar grandes cantidades de disolución. Comer demasiado aluminio durante mucho tiempo acelerará el envejecimiento humano, por lo que no es adecuado utilizar ollas de aluminio para cocinar a altas temperaturas.

La cazuela es capaz de transferir la energía térmica externa a los ingredientes internos de forma equilibrada y duradera. Una temperatura ambiente relativamente equilibrada favorece la penetración mutua de las moléculas de agua y los alimentos. Cuanto más dure esta penetración mutua, más ingredientes fragantes se desbordarán y más delicioso será el sabor de la leche de soja cocida.

Datos ampliados:

Beneficios de beber leche de soja:

1. Físico: Cada 100 gramos de leche de soja contiene 4,5 gramos de proteína, 1,8 gramos de grasa. , y 1,5 gramos de carbohidratos, 4,5 gramos de fósforo, 2,5 gramos de hierro, 2,5 gramos de calcio, vitaminas, riboflavina, etc. , que es de gran beneficio para fortalecer el cuerpo.

2. Prevenir y tratar la diabetes: la leche de soja contiene una gran cantidad de celulosa, que puede prevenir eficazmente la absorción excesiva de azúcar, reducir el contenido de azúcar y, por lo tanto, prevenir la diabetes. .

3. Prevenir y tratar la hipertensión arterial: El esterol de soja, el potasio y el magnesio contenidos en la leche de soja para prevenir y tratar la hipertensión arterial son potentes sustancias antisal. El sodio es una de las principales fuentes de hipertensión. Si la cantidad de sodio en el cuerpo se puede controlar adecuadamente, no sólo se puede prevenir la presión arterial alta, sino que también se puede tratar.

4. Prevención y tratamiento de la enfermedad coronaria: la leche de soja contiene sojasterol, potasio, magnesio y calcio, que pueden mejorar la excitabilidad de los vasos sanguíneos cardiovasculares, mejorar la nutrición cardiovascular, reducir el colesterol y promover el flujo sanguíneo. y prevenir el vasoespasmo. Si puede insistir en beber un plato de leche de soja todos los días, la tasa de recurrencia de la enfermedad coronaria se puede reducir en un 50%.

Enciclopedia Baidu: ¿Cocinar leche de soja

? Enciclopedia Baidu-Cazuela

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