¿Cuáles son algunas de las cosas blancas o negras que crecen en el maíz? El bulto es un poco negro, pero todo el cuerpo es básicamente blanco.
El carbón del maíz, también conocido como carbón tumoral y carbón de oreja, es una enfermedad fúngica común en las zonas productoras de maíz de mi país. Las enfermedades de las plántulas pueden causar la muerte; las pérdidas causadas por enfermedades de los adultos están relacionadas con el período susceptible y la ubicación, número y tamaño de las agallas bacterianas. La tasa de reducción del rendimiento de esta enfermedad puede alcanzar el 30%.
Síntomas
Aunque el carbón del maíz es una enfermedad endémica, puede ocurrir durante toda la temporada de crecimiento del maíz. Generalmente, la incidencia es menor en la etapa de plántula y aumenta rápidamente después del espigado. Los tallos jóvenes de la planta, las hojas, las inflorescencias masculinas, las espigas de los frutos e incluso las raíces aéreas de las ramitas pueden resultar dañados. Debido a la irritación por bacterias patógenas, el tejido dañado se hincha y se convierte en tumores. Cuando el tumor es inmaduro, se cubre con una película brillante de color blanco o rojizo y luego se vuelve blanco grisáceo o negro grisáceo. Cuando el tumor madura, la membrana externa se rompe y se esparce un polvo negro, que son las clamidosporas (teliosporas) de las bacterias patógenas. Este es el síntoma más característico de esta enfermedad (Figura 1). El tamaño del tumor varía ampliamente. Normalmente, los tumores en las hojas y las vainas de las hojas tienen forma de frijol y producen poco o ningún polvo negro. Los tumores en tallos y orejas se parecen a huevos o puños. A menudo hay múltiples tumores en la misma planta, o múltiples lesiones y tumores en el mismo lugar se acumulan en montones. Los floretes de la borla están infectados y desarrollan nódulos quísticos o con forma de cuerno, que continuamente se agrupan en montones. El daño a la borla es más común cuando las partes superiores de los floretes individuales están infectadas con tumores, pero el resto aún puede dar frutos normalmente. También hay casos en los que toda la oreja femenina está infectada y no da fruto. La mayoría de los tumores en los tallos se encuentran en las yemas axilares de los nudos del tallo; los tumores en las hojas se encuentran principalmente en ambos lados de las nervaduras medias de las hojas, son tan delgados como frijoles y están densamente agrupados. Los tallos de las plantas enfermas son retorcidos y cortos, y las plantas de aparición temprana tienen pocas y pequeñas orejas, o incluso ninguna. Esta enfermedad puede infectar cualquier parte tierna de la planta, formando tumores y esparciendo polvo negro. Los síntomas son obviamente diferentes del carbón de la cabeza del maíz, que solo infecta las mazorcas masculinas y femeninas y produce filamentos negros desordenados.