¿Por qué una mujer en Wuhan sufrió insuficiencia hepática esa noche después de tragar dos vesículas de pescado?

No sé si has oído hablar de algunos dichos populares que dicen que comer hiel de pescado y hiel de serpiente puede mejorar la vista. Suena poco fiable y un poco aterrador. Esta afirmación fue desmentida por una mujer en Wuhan, provincia de Hubei, con hechos. Un día de junio + febrero de 5438, una mujer en Wuhan se preocupaba por su suegra debido a su mala vista y le sugirió comer agallas de pescado crudas para mejorar su vista. Tragó dos grandes bocados de hiel de pescado a la vez y no sintió nada. Por la noche empezó a tener dolores en el pecho y diarrea. Esa noche, la mujer fue trasladada de urgencia al hospital por su familia para un lavado gástrico y un tratamiento de desintoxicación.

Entonces, como dicen que la hiel de pescado puede mejorar la vista, ¿por qué enviaron repentinamente a esta mujer a la UCI? Los expertos dijeron que la agalla de pescado no sólo no tiene ningún efecto terapéutico en los ojos, sino que las toxinas de la agalla de pescado deben excretarse a través del hígado y los riñones después del consumo y, en casos graves, pueden causar intoxicación aguda. Al mismo tiempo, los médicos también advirtieron que la bilis contenida en la bilis del pescado es muy tóxica, ya sea que se coma cruda, cocida o remojada en vino, los ingredientes tóxicos no se destruirán una vez ingeridos, las consecuencias serán desastrosas. .

La vesícula biliar del pez es la vesícula biliar del pez, situada en la cara ventral del tronco del pez. Se utiliza principalmente para acomodar la bilis secretada por el hepatopáncreas de los peces para la digestión. El ácido cianhídrico contenido en la bilis del pescado es más tóxico que la misma dosis de arsénico. No importa si se come crudo o cocido y se ingiere, o se remoja en vino, sus componentes tóxicos no se destruyen. Según los estándares de tratamiento de la medicina tradicional china, la vesícula biliar de pescado tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, limpiar el hígado, mejorar la vista y aliviar el dolor, y puede tratar los ojos rojos, hinchados y dolorosos. Sin embargo, debido a su toxicidad, las personas pueden intoxicarse si se utilizan de forma inadecuada. El efecto medicinal de la vesícula biliar de pescado solo se puede ejercer cuando se mezcla con otros materiales medicinales y no se puede ejercer después de la administración oral.

Así, ya sea que los alimentos cocidos se consuman crudos o con vino, si la cantidad supera los 2,5 gramos, puede provocar intoxicación. Incluso la intoxicación por agallas del pescado puede provocar la muerte. Se producirá daño renal después del envenenamiento. Puede causar insuficiencia hepática y renal, provocando la muerte. Todos deben recordar no comer hiel de pescado crudo, y es mejor no comer hiel de pescado cocido, de lo contrario morirás sin verlo con claridad.