Pato guisado en tierra cocida
Ingredientes: 30 gramos de Rehmannia glutinosa, 20 gramos de Anemarrhena y un pato viejo (que pesa unos 500 gramos).
Cómo hacer sopa de pato Rehmannia glutinosa
1 Primero mata el pato, quítale las plumas y lávalo.
2. Después de quitar las cabezas y patas sucias, envuelva los materiales medicinales en una gasa y colóquelos en la panza del pato.
3. Añade la cantidad adecuada de agua al guiso.
4. Cocine a fuego lento en agua durante aproximadamente 1 hora y agregue sal al gusto.
5. Come pato y bebe sopa.
6. Poder traer comidas con frecuencia.
Sopa de Rehmannia glutinosa
Rehmannia glutinosa puede nutrir la sangre y el yin, reponer la esencia y la médula. Indicaciones: Deficiencia de yin de hígado y riñón, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, vapor de huesos y sofocos, sudores nocturnos y espermatorrea, calor interno y sed, deficiencia de sangre y clorosis, palpitaciones, menstruación irregular, metrorragia y sangrado, mareos y tinnitus. y encanecimiento prematuro del cabello y la barba.
La carne de pato puede reponer en gran medida la deficiencia y la fatiga, nutrir el yin de los cinco órganos internos, eliminar el calor de la deficiencia y la fatiga, nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar tos y autoalarma, elimina el estancamiento del caracol, elimina el calor y fortalece el bazo, y trata la debilidad y el edema, la debilidad física después de una enfermedad, la desnutrición y el edema;
Nota especial: la carne de pato es muy eficaz, pero no todo el mundo puede comerla, especialmente aquellos con gases intestinales, hinchazón, dolor y sangrado. La gente común no debe comer más, de lo contrario sufrirá estancamiento del qi. , intestinos resbaladizos, bazo y estómago débiles, diarrea, personas con pie de atleta, esplenomegalia, recuperación postoperatoria o heridas sin cicatrizar no deben comer carne de pato antes de que se recupere su fuerza física. Es adecuado para personas con calor y calor interno; es mejor para personas con febrícula, constitución débil, pérdida de apetito, heces secas y edemas. También es adecuado para personas con desnutrición, debilidad física posparto, sudores nocturnos y espermatorrea, mujeres con menstruación escasa, sequedad de garganta y sed. También es adecuado para pacientes con cáncer, diabetes, cirrosis hepática, ascitis, tuberculosis, nefritis crónica y edemas tras radioterapia y quimioterapia, etc. Para aquellos que no quieren comer, aquellos con dolor de estómago frío, diarrea, dolor lumbar, dismenorrea causada por el frío, obesidad, arteriosclerosis y enteritis crónica deben comer menos; las personas resfriadas no deben comer.