Cómo comer panceta de pollo con cerdo

Sopa de panceta de cerdo y pollo Hoy hace un poco de frío en otoño. Recuerdo que cuando el clima empezó a hacer más frío cuando yo era niño, a mi madre le gustaba empezar a hacer sopa de panceta de cerdo y pollo. Para los cantoneses, hacer sopa es básicamente algo que todos pueden hacer. Es sólo que la sopa de mi mamá siempre tiene todo tipo de cosas raras. Además de la panceta de cerdo y el pollo, también hay rodajas de carne, champiñones enoki y champiñones, como más verduras y ñame, todos juntos. Aunque el sabor no es imposible, siempre puedes probar siete u ocho sabores en una sopa. En este caso aún no se ha hecho.

Más tarde, cuando aprendí más sobre comida, me di cuenta de cómo era la sopa de pollo con panceta de cerdo. Quizás todos los cantoneses recuerden el sabor de un plato de sopa de pollo con panceta de cerdo. No era fuerte, pero se lo debían haber comido. Junto con el aroma fresco de la panceta de cerdo y el pollo, así como el aroma único de las hierbas medicinales, sentirás que esta sopa es absolutamente nutritiva al olerla.

Rica en nutrientes, la panceta de cerdo contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tiene el efecto de reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para personas con Qi y sangre insuficientes y cuerpos débiles. La carne de pollo es tierna y deliciosa, apta para diversos métodos de cocción, rica en nutrientes y nutritiva.