Cómo hacer pollo salteado con vino

Materiales de preparación: medio pollo, cantidad adecuada de vino de arroz, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de hongo negro, cantidad adecuada de maní, un poco de aceite de cocina y un poco de sal. Remojar los hongos y el maní en agua, lavar el pollo autóctono, picarlo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas. Saltee las rodajas de jengibre en una sartén con aceite caliente hasta que estén fragantes y fría los trozos de pollo hasta que estén crudos. Vierta una cantidad adecuada de agua y vino de arroz, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agrega el hongo negro y el maní y cocina por 15 minutos.

Cómo sofreír pollo con vino:

1. Materiales de preparación: medio pollo, cantidad adecuada de vino de arroz, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de hongo negro, cantidad adecuada de maní, un poco de aceite de cocina y un poco de sal.

2. Remojar previamente el hongo negro y el maní.

3. Lavar el pollo, picarlo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.

4. Saltee las rodajas de jengibre en una sartén con aceite caliente hasta que estén fragantes y saltee los trozos de pollo hasta que se rompan en pedazos.

5. Vierta una cantidad adecuada de agua y vino de arroz, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 15 minutos.

6. Vierta el hongo negro y el maní y cocine por 15 minutos.

7. Sazonamos con un poco de sal y retiramos de la sartén.

Pollo frito y vino:

El pollo frito y vino es uno de los famosos platos Hakka, también conocido como pollo al vino de jengibre. Es un complemento nutricional que las mujeres embarazadas deben tomar dentro de una sola vez. mes. Desde la primera comida posparto hasta 30 días después de la luna llena, las mujeres embarazadas deben comer pollo con vino de jengibre como alimento básico.